熱門食譜 食譜、做法 - 共3066

  • 黑松露海鮮飯

    JanJankitchen

    簡易版的做法,好快有得食!

    熟飯1碗、雞湯 1碗、黑松露醬1-2湯匙、海鮮雜錦 (隨意)、牛油1湯匙、洋蔥碎 2湯匙、...

  • 醬燒雞塊

    HonneyKitchen

    炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的...

    雞腿肉、薑、蒜蓉、米酒、胡椒粉、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、鎮江醋、糖、水

  • 巴馬火腿BB露筍卷

    ChinYuKitchen

    天氣好熱,冷盤真的小不了,今次的食譜完全無難度,材料用的是泰國迷你露筍, 莖較幼而且嫰, 全條皆...

    泰國露筍、巴馬火腿、食用油、海鹽、黑胡椒碎、冰水

  • 韓式燒酒煎鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚扒 1塊

  • 酸豆角炒肉碎

    cici小廚房

    自家醃製酸豆角,既冇防腐劑,健康又衛生。 用來炒肉碎,加入金不換和指天椒,餸菜有點泰式風味,酸酸...

    酸豆角、梅頭豬肉或半肥瘦肉碎、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒碎、金不換、青檸汁、生抽、糖、生粉、麻油...

  • 牛油果烤雞蛋 (光波爐/焗爐適用)

    素食女朋友

    牛油果除左可以用黎整沙律、TOAST、炒飯少意粉、點wasabi當刺身食之外,仲可以烤架!熱辣辣...

    牛油果、雞蛋、鹽、黑椒碎、迷迭香(或其他香草)

  • 星洲炒米

    尾巴儿草

    星洲炒米是很多港人常吃的菜式,星洲炒米食譜很簡單

    乾米粉、火腿、香腸、牛肉絲、魷魚、蝦仁、香菇、咖哩粉

  • 菠菜鮭魚飯糰 ~ Spinach Salmon Onigiri

    ivyskitchen

    我喜歡吃有加料的飯糰 感覺就比較豐富 如果顏色又鮮明的話 就perfect了~ 詳盡...

    鮭魚、菠菜、白飯、黑白芝麻、海苔

  • 帶子蒸水蛋

    doctorinkitchen

    簡單的蒸水蛋其實可以做出無限的變化,百吃不厭! 原來帶子和水蛋的味道很配的,而且口感也豐富了。

    帶子、雞蛋、雞湯、水、蔥花、鹽

  • 日式脆豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    上次去日本買了幾包柴魚片 到現在都是原封不動, 想了又想就做了日式脆豆腐 做法簡單又用得最...

    豆腐、蛋、柴魚碎、生粉、葱花、七味粉、鰹魚冷麵汁、味霖、日本醬油、砂糖、白蘿蔔蓉