卷一廚房
所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」，但實際上，冬瓜卻是所有瓜...
冬瓜、三色椒、豬肉、蒜容 1茶匙、辣醬 1湯匙、冷開水 半杯
May豬有請
簡單易做的意大利粉，
用乾牛肝菌做的醬汁，
濃郁而不膩，
加入鯷魚令味道更有層次。
更多...
乾牛肝菌、新鮮雜菌、長通粉、蒜蓉、百里香、鯷魚、牛油、巴馬臣芝士、香芹碎
HonneyKitchen
喜歡吃軟軟糯糯年糕/麻糬既就岩晒啦, 將年糕烤到又脆又軟糯, 仲有牛油香, 蜜糖甜, 正呀!
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日式年糕、牛油、蜜糖
金太太-茉莉花
想品嘗原味魷魚, 就這樣做~!
沾上酸辣甜味醬(초고추장), 讓原味魷魚更精華美味喔~~
新鮮的魷魚、料理酒、米醋、辣椒醬、水、白糖、米醋
戀上味覺
乾蔬果脆片因真空脫水，不油炸、不熱烘及無添加，所以蔬果口感非常香脆，而且成份天然，用來烹調菜式，...
Wel - B蜜桃片、紅腰豆、什菜絲、粟米、豐水梨、柚子蜜、蛋黃醬
cici小廚房
我好少係街外食炒烏冬，因為炒得好油，好似飲油落肚咁。用少許油先炒香材料，再用椰菜滲出的水份，去炒...
日本烏冬、豚肉、椰菜、火腿扒、金菇、豚肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉
applehoney
又來Green monday養成一個生活好習慣, 清一清肚胃絕對不是一件壞事、
而且味道不一...
幼河粉、紅咖喱醬用2-3tsp(同等分量清水稀釋)、老抽、雞肶菇(切絲、娃娃菜、葱段、羗片...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...
意粉、燻蠔、牛肝菌、蕃茄乾、蒜
Fens
又到蟶子肥美的季節，來做一個花雕酒蒸蟶子。小鍋插滿蟶子，加入薑片、杞子和花雕酒蒸熟。蟶子的鮮甜味...
蟶子、杞子、薑片、蔥白、紹興花雕酒、清水、鹽
小高廚房
我很醜，但食落好滋味架！薑葱田雞煲、麻辣田雞煲、水煮田雞，一想到，口水快流出來了！
歡...
田雞、薑絲、葱(切段)、紅辣椒(去籽；切塊)、蒜頭(拍扁)、紹興酒、調味料：、生抽、蠔油、...