熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    HeidiMom媽媽札記

    做了媽媽後,每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進,這是我暫時頗滿意的食譜,希望愛...

    材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...

  • 炆豆卜蘿蔔

    慳家小師奶

    呢個餸做法簡單,但非常好味又有益! 蘿蔔本身清甜,用少少醬油炆已經好好味! 加埋豆卜更加入味...

    蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水

  • 假日廚房~好煮易*3色醬點脆雞

    假日廚房~好煮易

    剛剛試過連鎖店的"愛琴海點脆雞",附送一款醬汁,實在滿足唔到我的慾望,今次做了三款醬汁,好味到唔...

    冰鮮雞、辣椒粉、海鹽、糖、薑汁、料酒

  • 免油炸纸包鸡翼

    Karen Ling

    用紙包住雞是為了在煮的過程不讓肉計流失,所以這個免油炸紙包雞翼充滿了肉汁,簡單又美味!

    鸡翼、大䓤、蒜头、姜、以上3样东西搅碎、蚝油、麻油、糖、玫瑰露酒、胡椒粉、酱油、海藓醬

  • 豚肉丸番茄中式湯麵。湯頭清爽不膩口--選用梅爾雷赫冷壓橄欖油

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    豬絞肉(細)、米、雞蛋、白胡椒、醬油、小白菜、番茄、橄欖油、高湯、麵條

  • 竹䉀茅根馬蹄紅蘿蔔水 (消暑潤燥)

    JanJankitchen

    此湯水能清內熱、潤燥生津,解喉嚨腫痛!竹蔗水清甜可口,加入馬蹄又可以清下熱氣,最適合消暑。 喜...

    竹蔗 1紮、茅根 適量、馬蹄 10粒、甘荀 1條、小冰糖 1粒、水 1300毫升

  • 【香菇臘味飯】

    Ann Kok

    香菇臘味飯一鍋熟,美味哦!!大家來趕緊試看, 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    白米、雞、臘腸、香菇、蒜蓉、調味料、麻油、紹興酒、蠔油、鹽巴、淡醬油

  • 湯水篇|龍脷葉胖大海水 潤肺利喉 保喉嚨 護聲線 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    有一天我突然想起, 有些行業需要不停的說話, 來做一個清潤水給大家飲飲~~~ 份量: ...

    乾龍脷葉、胖大海、蔗糖 (可不加)、清水

  • 薑蔥焗生蠔

    KeliciousKitchen

    平時去759入定韓國蠔,只要有薑有蔥,再配合基本調味,萬一買唔切餸都即時可以整到好嘢食啦😆 ...

    急凍生蠔、薑片、蔥段、生粉 (沾蠔用)、蠔油、糖、頭抽、生粉、水、紹興酒、[調味]

  • 焦糖蘋果焗豬扒

    SamSamKitchen

    蘋果和豬扒非常搭當。。。 蘋果用焦糖方法煮特別香味可口。。。再吸收了牛油味份外誘人!!! 搭配...

    厚切豬扒、鹽、胡椒粉、麵粉、洋蔥、白酒、雞湯、紅糖、法式芥末、迷迭香、紅蘋果、牛油、菜油、...