熱門食譜 食譜、做法 - 共3756篇

  • 港式焗豬扒飯

    MrsPsKitchen

    這個是港式茶餐廳及快餐店的經典，將煎至金黃的排排放在炒飯上，然後淋上蕃茄醬汁，加少許蔬菜，再放上...

    豬扒、白飯、雞蛋、洋蔥、青豆、青/紅椒、菠蘿、Mozzarella 芝士碎、蕃茄膏、糖、鹽...

  • 黑糖 櫻花蝦米糕

    男人廚房

    接著不到兩周的時間就要過年了，相信大家已經開始在準備要煮什麼料理了，這三道學起來小家庭剛剛好，快...

    糯米、魷魚乾(泡水切絲備用。、麻油、櫻花蝦、乾香菇(泡水)、豬肉絲、油蔥酥、醬油、蠔油、米...

  • 古法合桃酥 影片

    Cook1Cook

    今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎，只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合...

    合桃、豬油（放軟）、低筋麵粉、粟粉、鹽、泡打粉、梳打粉、糖霜、蛋黃、蛋液

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  • 紅燒香菇排骨

    josearfung

    這是一個好好下飯既菜式, 做法簡單最正係第二日再翻煮就更加入味, 我最喜歡就係整一大煲俾自己第二...

    金沙骨、冬菇、浸菇水、蒜、生抽、糖、蠔油、老抽

  • 柚子蜜煎雞扒

    輕熟女廚房

    清新的柚子蜜除了用來沖飲品，還可以用來做醬配雞扒，產生火花。

    雞脾扒、柚子蜜、鹽、胡椒粉、紹酒、生粉、生抽、水、薑、蒜瓣

  • 蘋果茄子芥蘭苗炒餐肉粒粒 (餘廚之作)

    MoneyEE廚房

    都話我好鍾意用生果做煮飯仔食材, 健康之餘又能令整碟餸變得清爽可口, 減輕了午餐肉的油膩感 (就...

    茄子、芥蘭苗菜頭、午餐肉、蘋果、蒜頭、乾蔥、清雞湯、生抽、黃糖、紹興酒

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  • 日式豚角煮

    小煮婦 littlewife

    即係日式的炆豬腩肉，甜甜地又入味，送飯一流^_^

    豬腩肉 1 大條 洋蔥 1/2 個 紅蘿蔔 1 條、醃料 日本醬油 1 湯匙 味琳 1 茶...

  • 南乳吊燒豬肋排

    蜜薯薯

    豬肋骨是用來配啤酒的邪惡高脂美食，想整到肥而不膩我有小法寶分享呢快來看看喔

    急凍豬肋骨、紅腐乳、糖、油、紹酒、紅蔥粒、蒜頭、麥芽糖

  • 東販小食堂：美味雙重奏 台灣風黑醋糖醋排

    台灣東販

    使用芳香甘醇的黑醋與濃郁的黑糖，營造出酸甜且富有深度的韻味。很適合搭配紅酒。 想知道更多食譜...

    排骨、長蔥、生薑、青椒、蔥白絲、辣椒絲、黑醋醬、*紹興酒、*黑醋、*黑糖、*冰糖、*五香粉

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  • 萬聖節「酒香桂圓黑糯米甜糕」

    安木白

    桂圓黑糯米甜糕，做法很簡單，加了純米料理米酒，有著更濃郁的酒香香氣，真的很好吃，只要再加上一些應...

    黑糯米、白米、桂圓、純米料理米酒、黃砂糖、白巧克力、黑巧克力、草莓巧克力