熱門食譜 食譜、做法 - 共7337

  • 椒鹽大蝦【百得利健康油你話事】

    肥仔廚房

    見到屋企冰箱有盒大蝦,又想飲下啤酒,就整返味椒鹽大蝦佐酒啦

    急凍大蝦、乾蔥、指天椒、蔥、BERTOLLI百得利純正橄欖油、胡椒粉、鹽

  • 焗烤燻雞蛋吐司

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 時常吃的早餐吐司, 稍作一點小變化, 就可以讓每天早晨變得更美...

    吐司、市售燻雞片、蛋、焗烤乳酪絲、水、黑胡椒、鹽(或雞粉)、義大利香料粉

  • 蒜泥松阪豬肉片

    歐巴桑的快樂廚房

    "蒜泥松阪豬肉片"做法類似"蒜泥白肉" 因為不敢吃肥肉ˊ所以用松阪豬來取代ˊ 高檔的食材當然...

    松阪豬排、蔥、薑、米酒、蒜頭、辣椒、香菜、龜甲萬醬油膏、香油、味霖、果醋

  • 古早味極低卡輕盈無油雞蛋糕

    KForKitchen

    真心推薦這款味道好像紙包蛋糕輕盈版的無油雞蛋糕。所需材料和做法都超簡單,卻有濃濃的古早味(近似舊...

    蛋白(淨重50克的大蛋)、檸檬汁、雲呢拿香油、蛋黃、低筋麵粉、糖

  • 麻油薑絲炒龍鬚菜

    歐巴桑的快樂廚房

    每年四到十月是龍鬚菜的產季, 因為生命力強,在惡劣環境也能存活, 是少數不需使用農藥的蔬菜,...

    龍鬚菜、嫩薑絲、麻油ˊ油各、鮮味炒手

  • 《紅麴醬燒豬扒》

    米太廚房手記

    紅麴醬顏色漂亮又帶酒香味,和豬肉是好朋友!用它來做一味簡單的豬扒,很好下飯! 歡迎到米太廚...

    梅頭豬扒、乾蔥頭、蒜頭、紅麴醬、醬油、黃糖、紹興酒、白胡椒粉

  • 叉燒肉排

    小高廚房

    叉燒醬除了可醃製叉燒、豬頸肉等,大家有冇想過可以用來炆排骨? 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    腩排、蒜片、薑米、叉燒醬、清水、醃料:、叉燒醬、玫瑰露酒 / 紹興酒、生抽、糖

  • 有心食譜:客家小炒-鹽豬五花

    有心肉舖子

    鹹香夠味的客家小炒既下飯又能配酒,也可加入泡軟的乾魷魚、芹菜或香菜都很對味喔!

    五花肉條、蔥、豆干、辣椒、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒、大蒜

  • 無汁咖哩雞【食平3D】

    SamSamKitchen

    ng駛$10成本一個好惹味嘅餸…… 再加碗白飯...... perfect match !!!

    雞下腿、咖哩粉、黃薑粉、鹽

  • 自製泰式生蝦汁

    文迪廚房

    此汁除了可點生蝦食外,亦可做泰式沙律汁

    紅葱頭、蒜頭、泰國芫茜、泰國指天椒、檸檬葉、青檸(榨汁)、糖、魚露