熱門食譜 食譜、做法 - 共1814

  • 糖醋醃蘿蔔 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣真是太熱,熱到無胃口,所以今天做一個開胃菜,糖醋醃蘿蔔,酸酸甜甜又脆爽脆,很適合夏天吃,...

    白蘿蔔、紅蘿蔔、小青瓜、蒜頭、辣椒、酸梅、糖、白醋、水

  • 惹味雞煲

    高太廚房

    惹味雞煲是一款很惹味而只是微辣的雞煲,不喜歡吃辣的朋友,這款雞煲是很不錯的....

    鮮雞、蔥、紫洋蔥、紫天椒、蔥頭、蒜頭、桂皮、香葉、鹽、雞粉、生粉、砂糖、生抽、柱侯醬、辣豆...

  • 甜甜圈

    Gourmet美食家

    甜甜圈是很多人記憶中的好味道,隨著口味的創新,越來越多造型與多樣性增加我們對這道甜點的新鮮感,用...

    高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、水、鮮奶、速發酵母、細砂糖、無鹽奶油、巧克力、彩糖、糖粉

  • 楊枝甘露

    姊妹交換食譜週記

    母親節就到,整一個楊枝甘露俾媽媽品嚐。而且可以用代糖取代砂糖冰糖,好味同時又照顧到媽媽的健康~ ...

    西米、芒果、代糖、冰糖(如不用代糖)、花奶(淡奶)、椰漿、水、柚肉

  • 深井燒鵝

    尾巴儿草

       廣東燒鵝和香港的燒鵝是不同的,廣東的偏向鹹味,香港的是甜味的。最为有名的是长堤的裕记烧鹅...

    光鵝、鹽、五香粉、柱侯醬、白糖、沙薑粉、生抽、米醋、麥芽糖、橙紅色素

  • 吞拿魚蘑菇包 影片

    莎莉美食生活頻道

    吞拿魚蘑菇包🐟🍄菇菌味跟吞拿魚很搭😋 蘑菇味很香 Tuna and mushroom buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、罐頭吞拿魚、罐頭蘑菇、調味、黑...

  • 糖醋排骨或數字骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    糖醋排骨(數字骨) 新手入厨必學之選,零失敗之菜式。材料,準備和做法都簡單,快來試試。

    腩排或一字排、薑、葱、紹酒、醋(白醋,烏醋,镇江醋……都可)、糖、豉油、水

  • 黑糖全麥餐包

    艾華斯

    想焗/吃麵包卻沒有特別頭緒,最好就是焗小餐包~

    高筋粉、全麥粉、黑糖、鹽、酵母、蛋、水、牛油、可可粉(可略)

  • 港式菠蘿包 【免臭粉免豬油】

    MrsPsKitchen

    這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡,是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層,甜甜的,加上超鬆軟的麵包,超美...

    高筋麵粉、水、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打...

  • 鮮淮山石斛椰子雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬肉越嚟越貴,買隻新鮮雞可以一隻雞幾食, 雞肉做餸,雞殼煲湯,雞皮做少食,真的抵過買豬肉。

    新鮮椰子、新鮮淮山、新鮮石斛、蜜棗、薑片、雞殼 (泰安雞)、鹽