熱門食譜 食譜、做法 - 共2194

  • 乳酪小馬芬

    確幸小煮意

    很喜歡做小小的蛋糕,因吃和送禮也很方便,材料簡單易做,可按喜愛隨意加入乾果或味粉(如綠茶/咖啡)...

    低筋粉、泡打粉、幼糖、牛油、原味乳酪、全蛋

  • 香草烤羊扒

    janicescookbook

    賣相不錯吧~ 材料只要香草和蒜頭, 兩邊煎一煎再放入焗爐一陣就可以了, 幾簡單的精緻西餐🍴 更...

    蒜頭,切片、新鮮迷迭香,輕輕捏碎、海鹽、橄欖油、羊扒

  • 百花煎釀海參

    SamSamKitchen

    这是ㄧ道很簡單的海參菜式。。。用来宴客非常體面!

    已發海參、薑、葱、蝦滑、粟粉、蠔油、糖、水

  • 生活小煮意︰酸辣粉 (懶人版) 食譜

    lulukitchen

    因為時間關係,呢個酸辣粉為懶人版做法,省略加蒜、薑、芝麻及豆卜 自己煮可以加超多辣同超多酸同...

    紅薯粉、蔥花、莞茜、豬骨湯、榨菜絲、准鹽花生、老干媽油辣椒、黑色鎮江醋、花椒粉、花椒油

  • 不失手~碗豆波菜濃湯

    莞荽的娘

    西式濃湯裡很常運用各種豆類之一,我加了波菜用泰山橄欖油取代過多的奶油,不但多了橄欖油的香氣,也是...

    冷凍碗豆、波菜、培根、牛奶、高湯罐,可用水代替、無鹽奶油、鹽、泰山冷壓有機橄欖油、麵粉、巴...

  • 莎莉蛋糕

    Louis Wong

    傳統莎莉蛋糕 可以自己動手做

    無盬牛油、糖霜、蛋、低筋粉、烘焙奶粉、泡打粉

  • 濃濃忌廉藍青口南瓜湯(免機器版)

    志在煮大全

    煮食有時也會懶,新手更不是所有器材也齊備!今次介紹的南瓜湯,不用機器,保留點點洋蔥咬口,但仍然是...

    南瓜、洋蔥 、藍青口、忌廉/鮮奶 、清雞湯或水 、牛油 、黑椒、鹽、番茜

  • 情心花語手工曲奇

    蜜薯薯

    今個情人節,要令到情人感受到你對他 / 她的無盡愛意,其中送花當然不少得,但又想花心思來點特別的...

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、雲尼拿香油、鹽、蜜桃茶包、蛋白漿、花茶/食用花

  • 氣炸杏仁豆腐花球 影片

    Cook1Cook

    賀年點心唔一定要食得罪惡,還可以用豆腐去做😝!杏仁豆腐花球造型別緻,就像一朵盛開的花🌼,寓意花開...

    板豆腐、杏仁片、蟹子、蛋白、粟粉、瑰露酒、鹽

  • 雜蔬燜肉

    新の助

    雜蔬燜肉裡面有木耳、蒜苔、洋蔥各種清道夫和胡蘿蔔、香菇、尖椒各種營養素,對抗霧霾、增強營養。

    肥瘦肉、香菇、木耳、洋蔥、胡蘿蔔、蒜苔、尖椒、生薑、大蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、冰糖