莎莉蛋糕 2022 年 06 月 02 日發佈 Louis Wong 列印 0 7 5808 請稍等. 請稍等. 傳統莎莉蛋糕 可以自己動手做 食材 （1-2人） 1小時內 食材 無盬牛油 120克 糖霜 120克 蛋 2隻 低筋粉 110克 烘焙奶粉 10克 泡打粉 1.2克 1粉類混合過篩備用 模具掃油沾上一層高筋粉(份量外) 牛油室温放軟加入糖霜打至發白 2分次加入全蛋液打均 3加入已篩粉類拌匀 4倒入烤模放入已預熱160度烤箱焗約40－45分鐘即可
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