熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 煎帶子黑松露義大利燉飯

    IstisDiningTable

    義大利燉飯是我經常下班煮的菜式,一鍋到底超方便🤩做法又簡單,基本上就是洋蔥+義大利米炒香加入雞湯...

    義大利米、洋蔥、蒜頭、白酒、雞湯、巴馬臣芝士碎Parmesan cheese、黑松露醬、百...

  • 【家常小菜】冬瓜拼咸蛋蒸肉餅

    TANG

    本來想做咸蛋蒸豬肉,見有冬瓜在雪櫃,於是用來鋪邊蒸,出來效果不單止好看,而且可解油膩感。 ...

    冬 瓜、豬肉碎、馬 蹄、咸蛋黃、杞 子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水

  • 【西式湯】忌廉粟米蘑菇濃湯

    TANG

    粟米有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利水通淋,對降膽固醇,健腦有一定...

    蘑 菇、洋 蔥、粟米粒、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • 伯爵茶味意式奶凍Earl Grey Panna Cotta 影片

    Harryng123

    意式奶凍(panna cotta)是提拉米蘇tiramisu以外的又一款意大利經典甜品。今次的食...

    忌廉、牛奶、糖、魚膠片、伯爵茶包

  • 北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    YeungMa

    入秋滋陰保健湯水~北芪黨蔘能補中益氣,烏雞補而不燥,能養陰益血,花膠有美顏潤膚功效,淮山能夠健脾...

    北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片

  • 淮杞紅蘿蔔鮑魚雞湯

    SamSamKitchen

    加咗紅蘿蔔有助護眼明目... 啱哂我呢d成日對住手機、電腦嘅人... 呢款湯水不寒不燥... 仲...

    急凍青邊鮑、雞、薑、紅蘿蔔、淮山、杞子、鹽、水

  • 迷你木瓜椰奶凍

    SukiMa

    天時暑熱, 冰凍甜點不要停! 這個極簡單易做, 賣相可愛的可口木瓜甜品,雪凍後切開細細件, 慢...

    椰漿、糖、魚膠粉、木瓜

  • 微波爐杯子香蕉蛋糕

    yumbakery

    家裡又有熟透的香蕉了。這次只有一根,不想把它單獨吃掉,又不能烘焙成香蕉蛋糕,於是自己左加加右加加...

    香蕉、黃糖、雞蛋、植物油、低筋麵粉、泡打粉

  • 芹菜炒肉絲

    Stew

    芹菜口感脆嫩,營養豐富,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。芹菜炒肉絲是一道非常鮮美的家常菜。 ...

    芹菜、豬肉、油、料酒、鹽、生粉、白糖

  • 斑斕戚風蛋糕

    Miukitchen

    唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖!而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜,自家製就可...

    蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉