applehoney
「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油
josearfung
家人喜歡食啖啖肉, 所以有時會選雞膇做菜式, 今次整個惹味D帶少少微辣, 用來送啤酒都一流. 今...
雞膇、咖哩粉、鹽、蜜糖、水
LoveKellyKitchen
經常都會煮呢款肥媽介紹嘅蜆湯,今次就用Bruno去煮簡單又方便,呢款滾湯亦都營養豐富我屋企人都非...
沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯、鹽
Abel
夏天來了,現在的荷葉是最新鮮的時候,起初我對叫花雞的印象,全是來自港版的射雕英雄傳里面,洪七公最...
雞、粗鹽、冬菇、蔥、姜、花雕酒、花椒、八角、生抽
惠康超級市場
今日同大家分享一個慳錢買餸好方法🤩,惠康今期至「鮮」推介
買齊$27越南虎蝦肉🍤 + $29 冰...
冰鮮農家雞、青瓜、紅蘿蔔、麻醬、豉油、麻油、糖、水、即食海蜇、白芝麻
Karen Ling
阿叁酱可用来蒸鱼烤鱼,烧鱼 ,虾 ,苏东都可以
还可以煮阿叁鱼头 ,炒四季豆 ,臭豆等等。
香茅、葱仔、蒜头、姜花 (optional)、辣椒糊(chili boh)、阿叁膏、阿叁片...
Ccooking
昨日買的土茯苓還有剩,因為最近陰雨天,濕疹嚴重,土茯苓又有祛濕毒的功效,牛大力又有治風濕之效,加...
豬骨、土茯苓、牛大力、扁豆、芡實、鹽、蜜棗(去核)、生薑/陳皮)
josearfung
早前係Cook1Cook見到一個食譜好得意, 只係加左雪糕同麵粉就可以整到蛋糕, 食譜咁簡單我更...
菠蘿雪糕、低筋麵粉、泡打粉
安木白
在萬聖節前夕,特別為家中小朋友精心製作的三明治,讓他們發出哇聲連連的驚嘆聲。萬聖節三明治,內餡夾...
吐司、棉花糖、巧克力醬、黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力
迪芭·90後小煮婦
「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合,滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...
蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽