熱門食譜 食譜、做法 - 共35998

  • 紫薯牛角包

    applehoney

    「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

    高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

  • 蜜糖咖哩烤雞膇

    josearfung

    家人喜歡食啖啖肉, 所以有時會選雞膇做菜式, 今次整個惹味D帶少少微辣, 用來送啤酒都一流. 今...

    雞膇、咖哩粉、鹽、蜜糖、水

  • [Bruno食譜] 蕃茄薯仔紅蘿蔔沙蜆湯 影片

    LoveKellyKitchen

    經常都會煮呢款肥媽介紹嘅蜆湯,今次就用Bruno去煮簡單又方便,呢款滾湯亦都營養豐富我屋企人都非...

    沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯、鹽

  • 荷葉叫花雞

    Abel

    夏天來了,現在的荷葉是最新鮮的時候,起初我對叫花雞的印象,全是來自港版的射雕英雄傳里面,洪七公最...

    雞、粗鹽、冬菇、蔥、姜、花雕酒、花椒、八角、生抽

  • 麻醬手撕雞

    惠康超級市場

    今日同大家分享一個慳錢買餸好方法🤩,惠康今期至「鮮」推介
買齊$27越南虎蝦肉🍤 + $29 冰...

    冰鮮農家雞、青瓜、紅蘿蔔、麻醬、豉油、麻油、糖、水、即食海蜇、白芝麻

  • 阿叁酱

    Karen Ling

    阿叁酱可用来蒸鱼烤鱼,烧鱼 ,虾 ,苏东都可以 还可以煮阿叁鱼头 ,炒四季豆 ,臭豆等等。

    香茅、葱仔、蒜头、姜花 (optional)、辣椒糊(chili boh)、阿叁膏、阿叁片...

  • 土茯苓牛大力豬骨湯

    Ccooking

    昨日買的土茯苓還有剩,因為最近陰雨天,濕疹嚴重,土茯苓又有祛濕毒的功效,牛大力又有治風濕之效,加...

    豬骨、土茯苓、牛大力、扁豆、芡實、鹽、蜜棗(去核)、生薑/陳皮)

  • 菠蘿雪糕蛋糕

    josearfung

    早前係Cook1Cook見到一個食譜好得意, 只係加左雪糕同麵粉就可以整到蛋糕, 食譜咁簡單我更...

    菠蘿雪糕、低筋麵粉、泡打粉

  • 萬聖節三明治

    安木白

    在萬聖節前夕,特別為家中小朋友精心製作的三明治,讓他們發出哇聲連連的驚嘆聲。萬聖節三明治,內餡夾...

    吐司、棉花糖、巧克力醬、黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力

  • 蝦仁豆腐蒸水蛋-滑嘟嘟 影片

    迪芭·90後小煮婦

    「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合,滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...

    蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽