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蠔油鮑魚娃娃菜

中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢，買齊團圓飯所需食材，輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜」、「...

阿一紅燒元貝鮑魚、娃娃菜、李錦記舊裝蠔油、薑蓉、糖、生粉水

吃奄仔蟹，什麼東西都不用加，直接原只蒸，或是用鹽焗，味道已經足夠鮮美。

奄仔蟹、粗鹽

用電飯鍋做叉燒，不需焗爐不用燒，不單不熱氣，味道還很好。而且快捷簡便，簡單易做，15分鐘可完成，...

梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水（剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以）、醃料：、玫瑰露酒1...

超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

白蘿蔔、蝦米 , 白芝麻(預先放入白鑊中炒香)、短臘腸、臘肉、冬菇 (預先浸軟)、浸冬菇水...

買左盒蕃茄磚, 試下煮~

材料、洋蔥、青椒、雞柳、薯仔、日式蕃茄醬磚、醃料、胡椒粉、麻油、雞汁

用新鮮粟米粒整嘅濃湯比起用罐頭粟米粒更加好味... 大人細路都會鍾意㗎！

粟米（粒)、牛油、麵粉、奶、洋蔥、火腿、鹽、黑胡椒碎、香草碎

呢一碟唔正宗嘅糖醋骨, 用咗意大利黑醋嚟代替鎮江醋, 係我試過最成功嘅一次呀! 食譜最特別嘅係熄...

肉排、黑醋、糖、生抽、酒、生抽、酒、鹽、白胡椒粉、生粉

平時去日本餐廳，通常都會喜歡叫一碟枝豆來吃。原來在家做也十分方便。

毛豆

做麵包真的花功夫、時間，所以我由衷敬佩麵包師傅，未天光已經在烘烤房忙碌！自己手做麵包（不是麵...

白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖.、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (...

糙米其實在日常生活中加上適量混和在白米身上,除了增加口感外、其實外表灰灰外層組織內含豐富的營...

糙米、白米、野米、海南雞醬、水、細礶頭菇或新鮮菇、比目魚、海鹽、葱、欖油、黑胡椒