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菠蘿子薑燜雞

夏天正是子薑當造的季節，鲜嫩無渣，每年只有好少時間有得食，快的煮來試吓啦。

雞、子薑、菠蘿、三色燈籠椒、蛋白、乾蔥頭、蒜頭、中芹、柱候醬(可不加)

某超市特價咸豬手$39.9，又嚟一豬手二食，做法先煲湯後炆，$39.9真的超值。我的facebo...

咸豬手、酸菜湯包

因為上次「偷呷步」用墨西哥薄餅做瑪格麗特披薩真是太好吃了，所以蘋果姊姊今天又再次用墨西哥薄餅做不...

香草鮮蔬鮪魚抹醬、薄荷、紫蘇、牛蕃茄、Mozzarella乾酪、低脂起士片、墨西哥薄餅皮

大豆類製品對素食者來說，亦是補充蛋白質的食材之一，豆腐營養豐富，吃多點也無妨呢。詳細...

煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙

這道糖醋玉米花生雞丁是宮保雞丁的材料變化而來的，讓孩子們有個好下飯的雞肉料理，又香甜又軟嫩的雞丁...

去骨雞腿、花生粒、蔥、蒜頭、玉米粒、醬油、米酒、太白粉、番茄醬、烏醋、醬油、糖

晚上忽然決定來做個布朗尼，這個甜點真的迅速又簡單，我第一次做就很成功喔！挖冰箱找到沒人要吃的85...

苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、香草精、鮮奶

就因自己愛吃蛋，這次便選擇黑木耳菇菇醬、青蔥來與雞蛋搭配，共同製作成「蔥香黑木耳佐蒸蛋」這道獨創...

雞蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥、水、鮮奶

其實最煩既步驟都係炒豬肺, 不過所有野都係15-20分鐘既事. 平時出去飲豬肺湯都唔平, 係家只...

豬肺

合掌瓜眉豆素湯食譜做法

合掌瓜Chayote melon、眉豆Black eyed bean、合桃Walnut、栗...

一向都是煎粟米墨魚餅，今次加入小棠菜，口感不同了之餘，我家小朋友又不知不覺地多吃了蔬菜吧！！

墨魚膠、小棠菜、粟米、鹽、胡椒粉