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【川味手撕雞】

夏天最佳的涼拌菜就屬這一味了!川味結合了椒麻香及酸辣的帶勁滋味,將鮮甜又多汁的雞胸肉手撕成絲條狀...

雞胸肉、薑片、青蔥、米酒、小黃瓜、彩色甜椒(紅/黃)、新鮮辣椒、香菜、烏醋或米醋、醬油、砂...

以前酒樓成日都見~可能又麻煩又賣唔到價錢~所以少左人整了... 更多的食譜可看 https...

黑芝麻粉、砂糖、粘米粉、馬碲粉、水

流心芝士肉鬆蛋包。。。ㄧ睇就知營養豐富喇。。。仲要好易整。。。隨時要加餸都得呀!!

蛋、芝士片、奶、紫菜豬肉鬆

利用炒飯代替披薩餅皮，再用自製的番茄醬、乳酪絲，就是一道台式披薩

炒飯、雞蛋、橄欖油、自製番茄醬、蔥花、乳酪絲

配蟹黃多提荷蘭豆鮮甜味,豆香足夠,脆脆的口感讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...

荷蘭豆、薑絲、自製鹽醃蟹黃(可用烏魚子))、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

經典菜式！出街或者屋企一定食過，材料又簡單！加餸就最啱啦！ Facebook: Love Ke...

馬友、半肥瘦絞肉、薑絲、生抽、糖、油、水

街市肉店介紹既豬爽肉話點算D肉都脆就買來試下..最傳統的做法之一, 洋蔥炒爽肉配飯一流

洋蔥、豬爽肉、醃料、豉油、糖, 酒, 豆粉

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post....

蕃茄、米、水

艾葉飄香，是食“艾”最佳時機，艾葉與雞蛋是絕配。艾葉可以溫經、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘，還...

艾葉、土雞蛋

下午茶食得太飽, 夜晚食得清一點, 今次配上黑松露增添香味。我的facebook專頁會有更多食譜...

什菇、日本燒餅醬、鹽、糖、生抽、菇粉、黑松露、薑片、粟粉、水