懷舊口味芝麻卷(菲林卷)
2014 年 12 月 10 日發佈 Chef Chu's Kitchen
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以前酒樓成日都見~可能又麻煩又賣唔到價錢~所以少左人整了... 更多的食譜可看 https://www.facebook.com/ChefChusKitchen
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1全部材料用機 blend 成幼滑糊狀，然後過篩。 預備已塗油的長方型鐵盤，倒入一層薄薄的芝麻卷混合液，隔水大火蒸約4分鐘，用手捲起蒸熟的芝麻片，切成適合食用的長度即成。
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