炒飯披薩 2016 年 05 月 16 日發佈 Miao媽咪手作 列印 1 0 3891 請稍等. 請稍等. 利用炒飯代替披薩餅皮，再用自製的番茄醬、乳酪絲，就是一道台式披薩 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 炒飯 半碗 雞蛋 一顆 橄欖油 少許 自製番茄醬 適量 蔥花 適量 乳酪絲 適量 1炒飯跟雞蛋混合均勻 2平底鍋中小火，放少許橄欖油，將步驟1放入壓平並整成圓形，煎至金黃翻面 3舖上番茄醬➡蔥花（先在鍋子的空位炒香備用）➡乳酪絲 4轉最小火，蓋鍋蓋悶至乳酪絲融化即可起鍋切片，就上菜啦
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