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炒飯披薩

2016 年 05 月 16 日發佈 Miao媽咪手作 列印
炒飯披薩
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利用炒飯代替披薩餅皮,再用自製的番茄醬、乳酪絲,就是一道台式披薩

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 炒飯 半碗
    • 雞蛋 一顆
    • 橄欖油 少許
    • 自製番茄醬 適量
    • 蔥花 適量
    • 乳酪絲 適量
  • 1炒飯跟雞蛋混合均勻
  • step2: 平底鍋中小火,放少許橄欖油,將步驟1放入壓平並整成圓形,煎至金黃翻面
    2平底鍋中小火,放少許橄欖油,將步驟1放入壓平並整成圓形,煎至金黃翻面
  • step3: 舖上番茄醬➡蔥花(先在鍋子的空位炒香備用)➡乳酪絲
    3舖上番茄醬➡蔥花(先在鍋子的空位炒香備用)➡乳酪絲
  • step4: 轉最小火,蓋鍋蓋悶至乳酪絲融化即可起鍋切片,就上菜啦
    4轉最小火,蓋鍋蓋悶至乳酪絲融化即可起鍋切片,就上菜啦

Tags:

  • 炒
  • 炒飯
  • 飯
  • 雞蛋
  • 披薩
  • 橄欖油
  • 蔥花
  • 自製番茄醬

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