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【家常小菜】豉汁蒸排骨

如果家中沒有豆豉醬，可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...

肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒

這個傳統英式蘋果金寶Apple Crumble，充滿蘋果及肉桂香，加上超酥脆金黃色的外層，配以英...

蘋果、黑糖/白砂糖、肉桂粉（可省略）、燕麥片、黑糖、中筋麵粉、黑糖、牛油

影音實做看這裡☛ https://youtu.be/D258EjBV2F4 (歡迎訂閱，搶先看...

低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、綜合堅果、黃砂糖、蜂蜜、焦糖煉奶、無鹽奶油

今次不做傳統韓式炒粉絲，改用香辣泡菜和韓式魚片來炒，又有另一番風味～

泡菜、韓式魚片、洋蔥、大蒜、蒜蓉、韓國粉絲、韓國豉油、日本麻油、泡菜汁、炒香芝麻、蛋、油、...

櫻桃蘿蔔是美國超市常見的食材，外型可愛之餘，口感清爽，很適合和小黃瓜一起做成涼拌菜！

櫻桃蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、砂糖、鹽、白醋、辣椒末

最近天氣超級潮濕，濕度高達100%，煮返個清熱去濕糖水飲下就最正~ 詳細食譜在 -- 姊妹...

綠豆、生薏米、海帶、冰糖、果皮、水

自家創作 "有味飯" 巧成功呀! (太開心 ^^) 我本人食嘢係好講個 "感覺" 一諗到就要食...

白米、雞、啡蘑菇、粟米、蒜頭、生抽、薑汁、黃糖、麻油、油、清水、清雞湯、黑胡椒、紹興酒

SUMMER最愛冷盤^^ https://www.facebook.com/homemadeb...

茄子兩至三條、蒜蓉碎適量、葱兩至三條、紅辣椒少許、生抽約一湯匙、鎮江香醋約一湯匙、糖約一茶...

魚肚係好得人歡心... 大家有冇留意... 出去食棉花雞永遠都係嚿魚肚最搶手... 但係魚肚總係...

雞腳、沙爆魚肚、薑、葱、水、生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉

天涼後總想吃點微辣的口味，買兩雙活螃蟹，與辣豆瓣醬ㄧ起炒，再添加些冬粉，保證吃飽也吃巧！也...

肉蟹、冬粉、洋蔥、蒜頭、薑、紅蘿蔔、辣椒、蔥、地瓜粉或木薯粉、辣豆瓣醬、醬油、鹽（調整用）...