熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 栗子一口酥 影片

    MrsPsKitchen

    家裡有包現成的栗子蓉,就用來做一口酥啦!上年做了紫薯一口酥,非常簡單易做。今次就做栗子餡料,外層...

    栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉

  • 簡易版自家製滷水溏心蛋 影片

    Bon MA's Kitchen

    繼續滷水篇😂 簡易版自家製滷水溏心蛋 之前整咗個滷水拼盤,將啲滷水精華汁隔咗渣之後,慳c9繼...

    室溫雞蛋、李錦記滷水、八角、水、冰糖

  • 忌廉蘑菇濃湯

    janicescookbook

    出街要飲到咁濃咁足料嘅忌廉蘑菇湯, 一般要去比較貴嘅餐廳, 其實喺屋企都可以輕鬆煮到~

    牛肝菌、幾款不同蘑菇、蒜頭、洋蔥、新鮮番茜 (parsley)、雞湯、法式酸忌廉 (crè...

  • 牛肉胡蘿蔔餡兒餃子

    香港好廚娘

    其實不一定要在超市買,自己做的會更健康喔

    牛肉餡兒、胡蘿蔔、蔥薑末、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、生抽、老抽、雞精、麵粉、清水(和麵)、清...

  • 甜薯紅豆煎餅

    applehoney

    蕃薯一連四季都可以吃到,而且近年亦有不斷進口的外地蕃薯、真是任君選擇,今次就做上一個簡易「甜薯紅...

    蕃薯、澄麵、糖、黑白芝麻、普通麵粉、紅豆蓉

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候,每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」,材料很簡單:雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇(浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...

  • 椰絲香蕉蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香蕉蛋糕加入椰絲會帶出層次感, 每啖食到香蕉和椰絲的味道, 真係估唔到咁好味。

    香蕉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、牛油(液體)、低筋麵粉、無鉛泡打粉、椰絲

  • 豬肉馬鈴薯煎餅, 고기감자전

    韓國餐桌

    週末我家人一起做韓國餃子, 用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅 今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬...

    碎豬肉、中筋面粉、高麗菜、雞蛋、馬鈴薯、韮菜

  • 數字骨*

    Shi Vian

    數字骨做法簡單又好味,,汁料份量順序由1,,2,,3,,4,,5而組成,,因而命名為“數字骨”!...

    一字排骨、白芝麻、紹酒、生抽、冰糖、鎮江黑醋、水

  • 根莖類蔬菜湯~我的第一套好好吃食育繪本

    ㄚ曼達

    蔬菜一直是小朋友的大敵,如何讓小朋友愛上蔬菜,那就要從教育開始做起喔!!! "我的第一套好...

    GREEN & SAFE 紅蘿蔔、GREEN & SAFE 洋蔥、白蘿蔔、...