涼拌櫻桃蘿蔔 2015 年 01 月 28 日發佈 ntubobo 列印 1 2 1950 請稍等. 請稍等. 櫻桃蘿蔔是美國超市常見的食材,外型可愛之餘,口感清爽,很適合和小黃瓜一起做成涼拌菜! 食材 (1-2人) 1小時內 食材 櫻桃蘿蔔 五顆 白蘿蔔 半截 小黃瓜 一根 砂糖 兩匙 鹽 1匙 白醋 兩匙 辣椒末 適量 1將櫻桃蘿蔔、小黃瓜以及白蘿蔔切薄片,白蘿蔔切得越薄越好。加入一匙鹽,抓一抓,靜置二十分後,待其出水,把水倒掉 2加入糖與白醋,抓一抓,放入冰箱醃二十分鐘,完成 TIPS 白蘿蔔要切薄一點,比較容易去掉生味! 逛逛我的臉書吧 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles
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