熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 南瓜粟米豬肉餃

    PoPoKitchen

    一向都唔鍾意南瓜既,除左天婦羅食南瓜,今次就係第2次喇!真係估你唔到咁巧食呀!

    長形南瓜、梅頭豬肉(攪碎)、新鮮粟米/罐頭粟米、蔥、薑、圓形厚餃子皮、生粉、雞粉、糖、鹽、...

  • 鮮鮮雜果乳酪雪條

    志在煮大全

    天氣悶熱,出盡法寶消暑!啜啜雪條超級涼透心!街外雪條含高色素高糖份,自己親手造,用上新鮮果水果及...

    乳酪、士多啤梨、藍莓、金奇異果

  • 營養豬手湯

    夏之廚

    豬手有豐富的膠原蛋白,美容養顏實屬最佳,加上胡蘿蔔和玉米一齊燉,既不膩口又有豐富的營養。

    豬手、紅蘿蔔小一點的、甜玉米、料酒、鹽、蔥、姜、枸杞子

  • 冰鎮話梅苦瓜 影片

    花師奶

    初夏時雨時晴,氣溫驟升,且疫情未過,心情實有點鬱悶,於是在職媽媽炮製了這道涼菜——冰鎮話梅苦瓜,...

    長苦瓜、話梅、冰糖、水、鹽、醋、冰粒水

  • [炆煮食譜] 可樂炆咸豬手 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐冇食過豬手,煮豬手好似好複雜但其實唔難架,琴日心引起就煮左呢個可樂豬手,又有骨膠原又有汁送飯...

    急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽

  • 話梅花雕醉蛋

    Kris Wan Ka-wai

    話梅花雕醉蛋,夏天冰涼菜式

    細雞蛋、花雕酒、話梅、鹽、冰糖、水

  • 黑糖饅頭

    廚房女漢子Ritas

    最愛這種綿密帶Q彈的口感,香香的糖味,如果再配上蔥花蛋,那就會是女漢子最美好的早餐❤️~ 也...

    中筋麵粉、牛奶、黑糖、棕櫚糖或二砂、即溶酵母、沙拉油

  • 粟米包 影片

    戀上味覺

    時代日新月異,造麵包不用花費氣力搓揉麵糰,只要有一部專業廚師機幫忙,便能輕易地製作出鬆軟無比,口...

    高筋麵粉、酵母、水、老種、牛油、鹽、糖

  • 牛奶軟包

    josearfung

    這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2, 3日食仍然軟綿綿. 今次用上直接法, 不過發酵時間用多左...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、牛油溶液、牛奶、依士

  • Oreo忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🎂Oreo忌廉夾餡🍫朱古力海綿蛋糕🎂 終於輪到整自己的生日蛋糕喇🥳🥳 ...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、Oreo夾心餅乾、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、純可可...