熱門食譜 食譜、做法 - 共7989

  • 《蝦皮@煎豆腐》

    林愛煮CookingLam

    價廉物美嘅一碟餸,炒香左嘅蝦皮同豆腐一齊食,抵擋唔住??

    硬豆腐、蝦皮、蒜蓉、蔥粒、黑芝麻、白芝麻、生抽、辣椒粉、清酒、糖、水

  • 炸牛扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔話日本興食炸牛扒, 佢問我識唔識整, 你想食媽咪一定整俾你食。如喜歡較生可以減低炸嘅時間。我...

    西冷扒或牛柳、麵包糠、蛋液、粟粉、海鹽

  • 涼拌小卷(透抽)

    Dale Chen

    天熱吃不下,做涼拌開胃菜 意外好吃,不算正統泰式料理,依家人喜愛口味改良,沒有魚露和椰糖,利用...

    小卷、番茄

  • 日式拌芥末小黃瓜

    ximending

    我買的芥末粉只將芥末籽磨成粉.香味足夠,辛辣嗆鼻的感覺不重.好香清爽開胃啊^^ *可用市售...

    小黃瓜、鹽、糖、芥末粉、水、白米醋、昆布乾片

  • 塩麴牛排

    連勸女

    少爺們喜歡吃3~5分熟的牛排,塩麴醃入味,符合他們的要求, 部落格 http://l...

    牛排、節瓜、塩麴、醬油、胡椒粉、岩塩

  • (日本菜)大阪燒Okonomiyaki

    JessicaKitchen

    大阪燒是在麵糊中,放入大量的椰菜和喜歡的食材,放到鐵板上煎熟的料理

    椰菜、低筋麵粉、蛋、水、豬腩肉片、海苔碎、柴魚碎、大阪燒汁、蛋黃醬

  • 燒汁燴牛肉卷

    李媽媽樂廚

    自製簡易燒汁,燴過的牛肉卷更入味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食...

    火鍋牛肉片、金針菇、生粉、日本清酒、日式醬油、蠔油、麻油、砂糖、紅葱頭(切碎)、蒜頭(切碎...

  • 氣炸芝士茄子(可素食、少油版)

    貓糧

    茄子是十分吸油的食材,只要利用氣炸鍋乾煎,略加調味便能做出好吃的前菜! 歡迎來找貓糧! ...

    茄子、雜錦芝士碎、鹽、黑胡椒碎

  • 《日式揚出豆腐》

    米太廚房手記

    簡單又美味的日式炸豆腐,想吃不用去餐廳哦! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好...

    盒裝蒸煮豆腐、柴魚片、熟芝麻、蔥花、雞蛋、麵粉、醬油、鰹魚汁、味醂、薑汁、糖

  • 紅肉李糖醋五花肉-山姆叔叔

    John Yang

    運用手邊現有的蜜餞入菜,這次造訪的民宿只有五花肉,大家在家可用排骨肉或里肌肉,這是一道適合夏天開...

    五花肉、紅肉李蜜餞、蕃茄醬、酥炸粉、糖、鹽、水