熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 鹹魚肉碎扒豆腐花

    Elaine袁太廚房

    鹹魚肉碎夠香濃 , 豆腐花又夠滑滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    鹹魚、豬肉碎、蒜頭、乾蔥頭、豆腐花(無糖水)、糖、上湯、麻油、蔥、胡椒粉、酒、生粉、糖、胡...

  • 八寶粥

    Kris Wan Ka-wai

    八寶粥好處多(可甜或鹹吃), 經常吃八寶粥幫助消化, 促進血液迴圈,降低患心臟病、糖尿病等慢...

    穀米、鹽

  • [滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯

    LoveKellyKitchen

    今晚要補一補先,近來阿囡開始返學阿仔又測驗,真系忙到冇得訓!呢款湯有抗衰老功效,我真系好需要囉!...

    蟲草花、雞胸肉、花膠、螺頭、淮山、杞子、熟水

  • 梳乎厘班戟(免焗版)

    CookNight

    梳乎厘班戟是日本近期大熱的甜品.在日本雜誌上也介紹近期餐廳的梳乎厘班戟甜品, 所以我也在家中試做...

    蛋、糖、牛油溶液、牛奶、日本班戟粉

  • (影音) 彩椒肉絲 影片

    男人廚房

    簡單、家常又非常健康的一道菜,而且甜椒有維生素C、維生素A這兩大強力抗氧化物,熱量也低非常適合糖...

    大蒜、豬肉、彩椒、雞粉、鹽巴、米酒

  • 蕃茄羅勒烤雞❤多汁升級版❤

    俏媽咪潔思米

    這是一道會讓人口水直流的簡易烤箱料理~原來的版本是只有羅勒,番茄,大蒜去入味~多加了個超棒的食材...

    去骨雞腿肉(有骨的也可以)、洋蔥、聖女番茄、羅勒/九層塔、大蒜、橄欖油、鹽、糊椒

  • 辣炒牛肉

    莞荽的娘

    3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ 夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯 帶點辣勁...

    牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...

  • 胡椒茄子雞

    卷一廚房

    黑胡椒在印度是草藥, 具有解毒,止嘔止痛功效, 其强烈刺激的味道,使用少许黑胡椒就能達到很好的治...

    雞脾 2隻、洋葱 1個、茄子 1條、甘荀 1條、白熟芝麻 少許、黑胡椒粒 少許

  • 蠔油炆雞奕

    輕熟女廚房

    這味菜我從小吃大,是一道很家常卻又令人好喜愛的菜式,煮得入味卻令肉質不會過老,配飯一流。

    雞奕、蒜瓣、生抽、糖、白米酒、白胡椒粉、薑、老抽、蠔油、水、紅蔥頭

  • 蒸糕BELL第一彈--蘿蔔糕

    大小姐‧日嘗事

    第一彈大小姐選了蘿蔔糕,因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做,比較上有概念吧。除了媽媽的做法,我也參...

    蘿蔔 (約兩條前擘長度)、臘腸 、冬菇 、瑤柱 、蝦米 、沾米粉 、水 (浸瑤柱水及蝦米水...