熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 饅頭牛奶糖霜棒

    QQ廚房

    每次做烘焙大部份都是失敗居多,今天用現成的中式饅頭,做些小小變化及改造,讓它也能很西式喔~ ...

    白饅頭、牛奶、細砂糖、糖粉、無鹽奶油

  • 瑪莉廚房:養生蔬果捲餅

    瑪莉的料理世界

    經過一個行程滿滿的忙碌週休假日 快要累趴的晚上實在不想再熬夜做麵包 於是昨晚先做好這個香蔥餅...

    製作《麵糰》、中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、溫水、製作《蔥花餡》、青蔥、白胡椒、鹽、豬油或...

  • 燒雞必備的【麻油飯】

    Ann Kok

    這個麻油飯不一定要配燒雞,簡單的煎蛋配上也一樣美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    嫩姜【拍扁】、冷藏牛油、素食蠔油、鹽巴、蒜蓉、斑斕葉、麻油、白米【我用珍珠米】、食水【就像...

  • 香煎腐皮紫菜卷

    姊妹交換食譜週記

    超簡單易做,腐皮煎香酥脆,配上泰式辣醬/ 沙律醬勁好味! 影完相已經即刻秒殺晒啦!! 而且...

    腐皮、紫菜、蝦滑、飯素/芝麻

  • 俄式牛肉配香草意粉

    janicescookbook

    傳統俄式牛肉(Beef Stroganoff)一般會加入酸忌廉,但今次改用了普通牛奶,所以味道跟...

    牛臀肉、牛油、橄欖油、小蘑菇、扁意粉、乾蔥、麵粉、牛肉高湯、法式芥末、番茄醬、全脂牛奶、洋...

  • 麻醬拌秋葵

    YeungMa

    秋葵好處多不勝數,能減肥、美肌、補鈣、降血糖、護眼、補胃、潤腸解便秘和防癌。而秋葵中的黏液是營養...

    秋葵、日式麻醬、喼汁/醋、日式醬油、木魚碎、芝麻

  • 威爾斯小蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個是的近來最喜歡的小小蛋糕,起源自英國威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾,更像Scone 鬆餅,簡...

    中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶、提子乾

  • 日式涼拌茄子

    mrssiuchu

    也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiu...

    茄子、鰹魚節、日本醬油、味醂、糖、水、鰹魚粉、昆布、炸油

  • 南瓜蒸排骨

    姊妹交換食譜週記

    一道很簡單的家常菜,煮過的南瓜後很軟,湯汁淋在白飯上非常好味! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交...

    南瓜、排骨、醬油、糖、鹽、生粉、米酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、水

  • 綠豆冰糕

    Ccooking

    綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京點式,製作時不加任何油脂,入口雖鬆軟,但無油潤感。南包括蘇式和...

    綠豆、麥芽糖、細砂糖、黃油