熱門食譜 食譜、做法 - 共4232

  • 菠菜紫薯聖誕樹麵包

    唯媽

    就快到聖誕節喇,開Party不妨整啲大人同小朋友都可以食嘅小食呀:) 今次呢款麵包用上製作溫莎...

    高筋麵粉、低筋麵粉、天然菠菜粉、鹽、糖、蛋黃、奶、即發酵母、無鹽牛油、紫薯(未去皮前)

  • 五指毛桃化濕安神湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨,濕氣比較重,如果你跟我一樣睡得不太好,可以試下煲這個湯,今天分享的是一個疏肝健脾、...

    五指毛桃、紅蓮子、乾百合、眉豆、金針、無花果乾、椰棗、水(壓力鍋)

  • 粒粒芝士方包

    雲端小廚

    喜歡吃芝士,去到麵包店,花款雖多,但揀來揀去,最終還是芝士包,不是忌廉芝士,是見到一粒粒的芝士啊...

    高筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、高溶點芝士

  • 【秋日湯水】淮山百合海底椰湯 Chinese yam, lily bulb, sea coconut soup 影片

    Cook1Cook

    秋天人體容易變得燥熱,而海底椰就具有清熱潤肺、化痰止咳的功效,而淮山就有益腎健脾,潤澤皮毛嘅作嘅...

    淮山 Chinese Yam、百合 Lily bulb、海底椰 Sea coconut...

  • 蘿蔔清湯牛腩

    Fens

    牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,不但可帶出牛肉鮮味,而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛肮腩...

    牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料:乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...

  • 瑤柱蛋白炒飯

    高太廚房

    瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!

    瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露

  • 蒜香氣炸雞扒

    Man Lam

    「🧄蒜香氣炸雞扒」 皮脆肉嫩,正呀喂🤤🤤 用氣炸鍋炸雞翼、雞扒真係無得輸呀👍👍 食譜連結:...

    雞扒、蒜茸、牛油、生抽、蒜鹽、2塊

  • 石斛、花旗參、無花果、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    石斛:滋陰清熱、養胃生津 花旗參:清熱降火、補氣、消虛火、生津止渴 螺頭:滋陰補腎 無花果...

    石斛、美國花旗參、螺頭、無花果、西施骨湯、水

  • 節瓜章魚花生眉豆西施骨湯

    小高廚房

    節瓜滋潤清熱,章魚滋陰養血,配花生、眉豆煲湯,有養胃祛濕及利水消腫之效,是男女老少皆宜的家常靚湯...

    節瓜(大)、章魚(約80克)、花生、眉豆、乾瑤柱、蜜棗、西施骨、清水

  • 沙參玉竹紅蘿蔔合掌瓜湯

    HonneyKitchen

    沙參玉竹有怯痰止咳、清肝火、養陰潤燥的功效。 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉...

    紅蘿蔔、合掌瓜、沙參、玉竹、豬展、南北杏、果皮、蜜棗