熱門食譜 食譜、做法 - 共3318篇

酥皮蘋果批

selkokitchen

好友又送了幾個日本蘋果比我,蘋果比較粉甜又大隻,咁啱而家天氣開始涼做酥皮係時候啦~~講真食開自家...

酥皮團材料可做23X10cm三個、高粉、低粉、奶粉、糖、水、鹽、酵母、牛油、全蛋、另包裹牛...

櫻花蝦香煎蝦餅 【 廚師機食譜 】

SamSamKitchen

廚師機除咗打麵糰... 仲有好多功能... 今日我试咗打蝦膠... 好掂wor... 以後想整就...

急凍蝦仁、水、粟粉、鹽、胡椒粉、櫻花蝦乾、泰式雞醬

[影片]Levain Bakery紐約風味朱古力軟心曲奇 影片

Hangry Kuma

Levain Bakery的曲奇，被譽為全紐約最好吃的曲奇,這款朱古力合桃味更是店裏最受歡迎的一...

無鹽牛油、中筋麵粉、低筋麵粉、黃糖、白糖、雞蛋、鹽、泡打粉、梳打粉、合桃、54%朱古力碎、...

【紅燒牛腩(筋)】

Amyの私人廚房

冬天盛產的蘿蔔物美價廉,滷牛筋及牛腩時加入蘿蔔一起燉煮,蔬菜自然的鮮甜完全融入了醬汁裡,起鍋前再...

牛筋、牛腩、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(中型)、蒜苗、沙拉油、水、豆瓣醬、醬油、味霖或冰糖、米...

湯水篇｜鮮人蔘竹絲雞湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

病癒之後, 真要調理一下身體, 所以我來煲一個廣東式版的《鮮人蔘煲雞湯》 做些簡單些, 不太...

鮮人蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、紅棗、清水

黑豆紅棗蓮子湯

Stew

秋冬滋潤甜湯，烏髮美容養顏，黑豆大家都知道功效多多，尤其是能延緩衰老，所以女性朋友更應該多吃。

黑豆、桂圓、紅棗、蓮子、冰糖

【甜入心。清毒素】蘋果百合無花果瘦肉湯

中電IC小炒王

最近天氣反覆，天口熱天黑凍，當你發現屋企人冇嚟神氣，連食飯都恰眼瞓，就可能係身體濕氣太重！唔想加...

蘋果、大粒無花果、雪耳、百合、瘦肉、陳皮

香脆牛脷酥 影片

廚娘的365日

空心煎堆、油炸鬼和牛脷酥，油器三寶之中你最喜歡邊一款？其實可以自家製㗎! 究竟用咩材料整？有什麼...

牛油、砂糖、清水、雞蛋、酵母、中筋麵粉、梳打粉、牛油、鹽、砂糖、中筋麵粉

烘王A+料理簿：黃金向日葵麵包

瑪莉的料理世界

今天的早餐 是一朵奇大無比 猶如太陽般 熱力四射的《向日葵》 早餐過後， 窗外耀...

(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)鮮奶、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

蕃茄馬鈴薯牛骨湯

廚房女漢子Ritas

又是ㄧ道簡單營養的美味家常湯品，以牛骨、洋蔥及蕃茄爲湯底，加入馬鈴薯燉煮出美味又有飽足感的鮮甜湯...

牛骨、牛軟骨、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、月桂葉、薑、黑胡椒粉、米酒、鹽、蔥花