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【甜入心。清毒素】蘋果百合無花果瘦肉湯

2016 年 08 月 09 日發佈 中電IC小炒王 列印
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【甜入心。清毒素】蘋果百合無花果瘦肉湯
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最近天氣反覆,天口熱天黑凍,當你發現屋企人冇嚟神氣,連食飯都恰眼瞓,就可能係身體濕氣太重!唔想加重體內嘅濕氣,最好就煲個自家湯水滋潤下,排毒潤腸,養養裨胃。今日教大家煲蘋果百合無花果瘦肉湯,蘋果煮過之後仍然甜入心,果膠仲可以幫助吸收身體入面毒素,全家都岩飲㗎!

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 蘋果 2個
    • 大粒無花果 5粒
    • 雪耳 1錢
    • 百合 1兩
    • 瘦肉 1斤
    • 陳皮 1片
  • 1蘋果洗淨,去皮去芯切件,浸水備用。
  • 2百合、雪耳、陳皮先用清水浸15分鐘,沖水洗淨。
  • 3雪耳、無花果剪開,陳皮刮走白瓤,備用。
  • 4瘦肉洗淨,汆水備用。
  • 5電磁爐調至中火,8-10碗清水煲滾,加入所有材料煲30分鐘,再轉細火煲30分鐘,即成。
TIPS
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‪#‎電磁爐‬ ‪#‎IC小炒王‬ ‪#‎祛濕季節‬ ‪#‎要祛濕先要停止加濕‬ ‪#‎蘋果百合無花果瘦肉湯

Tags:

  • 甜
  • 湯
  • 蘋果
  • 無花果
  • 雪耳
  • 瘦肉湯
  • 百合
  • 瘦肉
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