熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 北菇滑雞煲仔飯 影片

    Cook1Cook

    冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹北菇滑雞煲仔飯,依個做法會令到雞件好滑嫁~快...

    長秈米、水、雞塊、乾冬菇(浸軟切片)、杞子(浸泡)、蔥花、油、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽...

  • 菠菜甘筍蛋卷 시금치당근계란말이

    韓國年糕媽愛煮菜

    菠菜甘筍蛋卷賣相不錯之餘,最重要的是菠菜和甘筍都含豐富營養及有助小朋友的生長發育~

    菠菜、麻油、鹽、炒香芝麻、甘筍絲、蛋、水、鹽、裝飾、蛋黃醬、炒香芝麻

  • 氣炸干燒明蝦

    YeungMa

    酸甜帶微辣的口感是干燒明蝦的特色之一 ,那紅亮又醇厚的醬汁更是這道菜的靈魂,食到舔晒手指 ; 身...

    紹酒、急凍虎蝦、干燒明蝦醬、胡椒粉、粟粉

  • 周打蜆湯

    EATATHOME_食・家

    小時候到餐廳吃豉油西餐,白湯的選擇不單是忌廉湯,還有這個周打蜆/魚湯,上桌的時候還有一兩塊魚仔餅...

    水、薯仔,約半個,切粒、洋蔥,約半個,切粒、紅蘿蔔,約半個,切粒、新鮮蜆、低筋麵粉、油、雞...

  • 陳皮火鴨絲冬瓜粒湯飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    燒鴨、冬菇、冬瓜、陳皮、清水、白飯

  • 肉碎蒸豆腐

    Kagol

    🍀肉碎蒸豆腐💁 簡單,方便,快捷✨

    免治豬肉、豆腐、蒜泥、生抽、蔥花、生抽、糖、胡椒粉、油、麻油、生粉

  • 雞蛋豆腐蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 好好拌飯呢 ...... ...

    雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、隔篩、鹽、保鮮紙、蔥

  • 大韓米酒香茅大蜆 (影片) 影片

    MrsHorse

    新鮮肥美大蜆,用上淡淡甘甜米酒同煮,再加入清新的香茅,就像冬日的味道。

    大蜆、香茅 (切片)、蒜瓣(切片)、乾蔥(切片)、指天椒(切粒)、韓國馬格利酒、魚露

  • 日式牛肉壽喜煮

    Owenmama

    琴剛從大阪回港,第一餐入廚都係煮日式料理,用冰箱的肥牛肉同醬汁存貨,做左呢個簡單的日式牛肉煮,比...

    火煱薄切肥牛120g、水 400ml、味醂4湯匙、生抽1.5湯匙、濃縮壽喜燒汁 3湯匙(s...

  • Airfryer免油健炸鍋系列 (2) - 印尼炸蝦片

    cici小廚房

    自從有了Airfryer, 就由我代勞啦!選用Airfryer既方便又快捷,而且無油,十分健康!...

    印尼炸蝦片