熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

賀年菜~~十香菜

十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...

黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油

無論蒸或煎腸粉我都超喜歡，滑滑的，有不同餡料，又可煎成脆脆的。在家做原來超容易，將所有材料拌勻，...

沾米粉、澄麵、太白粉/粟粉、鹽、水

可煎、可炸、可蒸的芋粿巧，是另一個美味的台灣小吃！可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作，加上多...

芋頭、香油（刷表面）、豬絞肉、油蔥酥、蝦米、醬油、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽、水、糯米粉、在...

卡邦尼意粉是大熱意粉，用日式拉麵取代意粉。材料、做法簡單極了，10分鐘已經有碟熱騰騰的西式拉麵。...

日本拉麵或生麵、雞蛋、雞蛋黃、煙肉、帕馬森芝士 (parmesan cheese)、橄欖油...

無時間又浸又焗整滑雞？其實簡單蒸完都可做手撕雞～配埋涼麵，加個汁，酸酸辣辣好開胃！

素麵、青瓜、雞脾、檸檬汁、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒、芫茜

#小朋友都做到 #好想去旅行篇

雞蛋、白醋、鹽、水(半煲左右）、牛柳、洋蔥、味醂、豉油、糖

「有朋自遠方來，不亦樂乎？」這時候，以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了！這道【和風涼拌杏鮑...

杏鮑菇、和風鮮蔬燉雞腿高湯、水、烏醋、香油、香菜、紫蘇葉

簡單快速的蒸蝦料裡，加上寬河粉能吸收蝦子的鮮甜，是道吃飽也吃巧的快速料理喔！也歡迎到我的臉...

大頭蝦、寬河粉（乾）、蒜末、洋蔥、辣椒、蔥花、醬汁、薄醬油、鹽、糖、米酒、香油

繼續係Pound Cake, 今次係檸檬味～同柚子味一樣係比較清新，味道冇咁濃個人嚟講都係最...

低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、檸檬汁、糖霜

烹調茄子前炸一炸 , 真係可以保持美麗的紫色 , 袁太成功了 , 而且袁生的四大要求都全部達成 ...

紫茄子、鹹魚、豬肉碎、蒜蓉、蔥段、豆瓣醬、芹菜、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔...