熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 肉桂蘋果圈圈甜酥派by戀戀家

    戀戀家

    喜歡吃肉桂蘋果派嗎? 不需要自己做派皮,也不用再傷腦筯買不到派皮了,帶有一些些鹹味的蔥油...

    桂冠卡好蔥油派、蘋果、白糖、肉桂粉、奶油、蜂蜜

  • 香烤羊架配薯蓉

    蜜薯薯

    秋意甚濃,是時候吃一些可暖身的肉類。羊架是很好的選材,做法簡單也不煩鎖,快來一起做吧

    羊架、什香草、糖、塩味牛油、黑胡椒、橄欖油、味淋、薯蓉、薄荷葉、檸檬汁、白酒

  • 香濃嫰滑《啤酒燜雞》

    米太廚房手記

    燜雞菜式有很多款,但我覺得做法其實可以很隨意,盡量利用家裏已有的食材,花少少功夫,又可做出令家人...

    光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒

  • 酒香麻油白帶魚麵線

    戀戀家

    麻油麵線是我家的必勝絕招,吃膩了麻油雞換成魚,吃起來才會更清爽。在魚身用刀劃下一道一道的平行刀紋...

    白帶魚、細麵線、薑 片、金門高梁酒、熱開水、鹽、麻 油、玄米油

  • 關東煮

    KasoKitchen

    日式火鍋食譜!! 湯底更可伴湯麵呢 專頁會有更多美食分享 Youtube: https...

    清水、海帶結、柴魚碎、日式醬油、味醂、清酒、糖、丸子、白蘿蔔、芋絲/蒟蒻、炸豆腐、粟米、水...

  • 齋鴨腎 影片

    戀上味覺

    齋鹵味是一種素食,一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁,做成外形不同的質感及...

    麵筋、紅椒粉、五香粉、老抽、蠔油、麻油、水、糖

  • BB版番茄洋蔥炆牛肋骨

    傑。斯與晴

    有時要分開煮大人同小朋友飯餸其實媽媽都幾攰, 幸好小JM從小就好喜歡食蕃茄及洋蔥,而且對蔬果類...

    牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔

  • 韓式茄汁辣雞槌【百得利健康油你話事】

    姊妹交換食譜週記

    成日食雞翼,今次轉轉新意思食雞槌~~~ 用韓國辣醬加茄汁,酸酸辣辣好岩夏天食呀! 加少少橄欖...

    小雞槌、韓式辣醬、茄汁、喼汁、味醂、糖、橄欖油、清酒

  • 主菜篇|泰式辣味烤春雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...

    春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...

  • 酸辣湯

    Helen Helen

    酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校...

    豆腐、幹冬菇 浸軟、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋、老抽 ...