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蒜泥松阪豬肉片

"蒜泥松阪豬肉片"做法類似"蒜泥白肉" 因為不敢吃肥肉ˊ所以用松阪豬來取代ˊ 高檔的食材當然...

松阪豬排、蔥、薑、米酒、蒜頭、辣椒、香菜、龜甲萬醬油膏、香油、味霖、果醋

大家放心我絕對唔會用螞蟻煮餸，哈哈~ 初初我聽到呢個菜名心中都有個問號，螞蟻係咩呢？個腦突...

龍口粉絲、梅頭豬肉碎、乾葱、蒜頭、蝦米、冬菇、浸冬菇水+浸蝦米水、麻油、紹興酒、豆辦醬、老...

呢個係自家研發的紅咖喱魚餅，比起出邊嘅魚餅更加有咬口

鯪魚肉、豆角、紅咖哩、魚露

今天應該算是個特別的日子ˊ 我總算脫離魔掌了....別想歪... 是我家小魔女總算正式念幼稚...

海瓜子約、洋蔥、蔥、辣椒、蒜/薑各、沙茶醬、米酒、鮮味炒手

#清潤糖水雖然仲係熱辣辣... 但偶爾多咗陣陣涼風... 都係時候要潤吓嘞！我鍾...

雪耳、木瓜、馬蹄、紅棗、冰糖、水

歐姆蛋的變化很多. 喜歡吃什麼就加什麼, 也可以不加餡料, 光是滑滑嫩嫩的半熟蛋就超好吃的囉! ...

蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒、蔥花、香菜末、芹菜末、起司片

每次去傳統市場看到掛著一條條的臘肉口水總忍不住流下來~ 口感有嚼勁又香噴噴的臘肉 ...

蒜苗、臘肉

馬鈴薯的吃法，真是各式其式，如煮、煎及烤。將烤好的馬鈴薯加入一些牛油或將它做薯容，再加上牛奶和牛...

馬鈴薯、洋蔥、鮮牛奶、麵粉、橄欖油

仲有兩個星期左右, 就到新年啦, 大家開始整糕點未? 話說其實我唔係諗住整《馬蹄糕》, 係因為想...

馬蹄、馬蹄粉、粟粉、片糖、冰糖、水

魯肉飯可以稱的上是國民美食了! 淋上手切肉燥的魯肉飯, 吃的到滿滿的肉塊與入口即化的肥肉...

五花肉、蒜酥、油蔥酥、醬油、素蠔油、米酒、水、白胡椒粉、五香粉、黑糖