熱門食譜 食譜、做法 - 共36613篇

  • 鯪魚球晌鈴匣

    蜜薯薯

    快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字，用氣炸做出好菜

    鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜（可不加）、醮醬、喼汁

  • 法式紅酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其實不會不會～只是燉煮要花比...

    牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄...

  • 金銀菜陳腎瘦肉湯

    小高廚房

    金銀菜湯適合夏秋飲用，清熱潤肺、生津潤燥、通便利水；湯渣更可當作其中一道菜，用來「加餸」一舉兩得...

    大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎，約60g)、南北杏、...

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  • 和風馬鈴薯燉肉

    俏媽咪潔思米

    馬鈴薯燉肉清爽的調味慢燉滲入每份食材裡~紅蘿蔔，洋蔥的天然香甜更加提味以外。加上清酒來入味，帶著...

    魚醬油、味霖、糖、清酒、梅花豬肉片、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻、蔥、水

  • 梅梅蜜糖土司

    HELLOCONNIE

    上星期在家焗了一磅方包食唔完, 特意留了一半試吓整愛食的台灣版蜜糖士司~ OH 原來比我想像中易...

    白吐司、無鹽牛油、蜜糖、雪榚球(任何喜歡的味道)、士多啤梨、藍梅、裝飾用的朱古力碎、糖霜

  • 黄金南瓜粥

    FoodbowlClub

    低脂高纤维的南瓜粥，味道香甜，松软又绵密，色泽金黄并照亮了我的好心情！

    糙米、南瓜、盐巴和胡椒粉、葱花、鲜奶

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  • 龍脷柳燻魚

    高太廚房

    龍脷柳燻魚是一款汁料較濃的菜式,食譜是將魚炸香,而我今次用光波爐去焗魚代替炸,方便快捷,這個餸亦...

    急凍龍脷柳魚、生抽、紹興酒、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角

  • 朗姆酒葡萄干冰淇淋

    Karen Ling

    本款冰淇淋中加入了大量用朗姆酒浸泡的葡萄干，是一款专为成年人打造的特色冰淇淋。 直接食用，回味...

    材料： (A)蛋黄、幼糖、(B)热牛奶、(C)动物性鲜奶油、(D)植物性鲜奶油、葡萄干、R...

  • 電鍋料理~【南瓜燒肉】

    歐巴桑的快樂廚房

    偷懶不想大動鍋鏟時， 這樣一鍋搞定真的是最棒選擇， 不但快速方便，也少油煙， 而且有肉...

    市售火鍋牛肉片、南瓜、洋蔥、蒜頭、香菜或蔥花、醬油、味醂、米酒、糖、水

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  • 叮噹豆沙包

    阿貓貓大人

    簡單易制，不需烤焗，美味可口，小朋友茶點首選！

    全旦、低筋面粉、蜜糖、砂糖、泡打粉、牛奶