熱門食譜 食譜、做法 - 共3573

  • 【杏仁酥餅】

    Ann Kok

    簡單材料簡單自製,入口即溶酥脆美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、裝飾、杏仁片【不需預先烘烤】

  • 麻醬麵

    廚房女漢子Ritas

    自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬,要配細麵或陽春麵都可以,加燙點青菜,熱呼...

    陽春麵或細麵、青菜、蔥花、叉燒(可有可無)、麻醬、白芝麻、腰果或花生、蒜頭、植物油(不用橄...

  • 花開富貴黃金福袋

    高太廚房

    新春佳節想做好意頭的餸!就想起做個福袋的餸!今次用了蝦肉,代表全年都哈哈笑!用了栗米,代表全年都...

    (可做7隻福袋)、雞蛋、急凍蝦仁、馬蹄、栗米粒、韭菜、生粉、細清雞湯半盒、雞粉、胡椒粉、自...

  • 特濃杏仁咖啡雪糕

    蜜薯薯

    不得了啦!自從睇完早前肥媽節目學佢整雪糕,自己再特別加了果仁,好食到不能自拔!!!!工具只須要用...

    淡忌廉、鍊奶、雲呢拿香油、Baileys/咖啡甜酒、焗香杏仁碎、特濃即溶咖啡粉

  • 蟹肉南瓜濃湯

    牧牛湖大閘蟹

    趁著寒意濃厚,想跟大家分享一道作法用料單純但味道可不馬虎的西式湯品,來碗熱呼呼的濃湯溫暖身心。 ...

    蟹黃、蟹肉、南瓜、洋蔥、巴西里、吐司、鹽、白胡椒粉、太白粉水、白酒、橄欖油、高湯

  • 三杯雞

    歐巴桑的快樂廚房

    重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛 我家也不例外ˊ所謂三杯就是麻油ˊ醬油ˊ米酒 以1:1:1調...

    棒棒腿切塊、薑片ˊ蒜頭、蔥、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、米酒、麻油、冰糖

  • 果醋蜂蜜烤全雞

    歐巴桑的快樂廚房

    看著一整隻雞ˊ有好多的口味想要嘗試ˊ 今天跟著感覺走ˊ來隻不中不西ˊ 只要我喜歡有什麼不可以...

    土雞肉雞均可、醬油、蠔油、水果醋、蜂蜜、泰式甜辣醬、白酒

  • 【海鮮年菜】~鮮蝦白玉盅

    歐巴桑的快樂廚房

    白蘿蔔象徵著好彩頭ˊ 是年節少不了的吉祥菜ˊ 拿來和海鮮做搭配ˊ鮮美也非常對味喔。 今天用...

    白蘿蔔、三色蔬菜、蝦仁約、巴西利或香菜、鹽、胡椒粉、味霖、玉米粉、味霖、醬油、泰式甜辣醬、...

  • 蛋白霜脆糖Meringue Kisses【兩種材料】

    MrsPsKitchen

    做蛋糕時又剩了很多蛋白,最好就是做這個蛋白霜脆糖Meringue Kisses,外形像小小的水點...

    蛋白、糖

  • 海鲜炒面、粿条

    JasmineFong

    简单的新洲炒面条

    蒜头、蚝油、酱油、黑酱油、麻油、食油、鸡蛋、鱼饼、小,中虾、菜(自己喜欢)、新鲜菇🍄、罐头...