熱門食譜 食譜、做法 - 共36613

  • 粟米蝦餅

    moonmoonkitchen

    粟米是我至愛 加入蝦膠中 食起來彈牙又帶爽口

    蝦膠、新鮮粟米

  • 九層塔炆雞Stewed Chicken with Basil

    HeidiMom媽媽札記

    家裡種了一棵九層塔,用來炆雞一流! 嘗試用最少的調味,帶出最強的九層塔香味! Youtube ...

    材料 Ingredients:、大雞脾 Big Chicken Legs、大薯仔 Big ...

  • 草莓女兒紅

    給女兒的嫁妝

    Dad Dad ㄧ直有搜羅陳年佳釀的興趣。自女兒出世開始, 我們更仿照古時代的人, 開始自製 “...

    草莓、冰糖、日本soju燒酎酒

  • 南瓜白果香甜湯圓

    QQ廚房

    香甜南瓜作湯底,加上養生鬆軟的白果以及元宵必吃的應景湯圓,開心甜甜的享用也兼具養生喔!

    桂冠花生湯圓、桂冠粉紅湯圓、南瓜、白果、桂花、冰糖

  • 椒鹽百花釀鮮魷

    高太廚房

    椒鹽百花釀鮮魷這款菜式是墨魚滑釀在鮮魷上,沾上生粉後,用了光波爐去烹調,灑上椒鹽,亦有酥脆惹味效...

    鮮魷仔271g、墨魚滑、生粉、味椒鹽、鹽、胡椒粉

  • 蒜蓉番薯葉

    Abel

    番薯葉它的营养价值和药用价值都很高的,含豐富葉綠素,能夠「凈化血液」,幫助排毒,還可以強化視力,...

    番薯葉、蒜、辣椒(可加可不加)、生粉水、鹽

  • 【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

    Carlina

    千層麵之秘密:唔駛煲意粉,可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ,可以睇...

    千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

  • 黃金可可蛋糕

    Karen Ling

    濃濃可可味的黃金可可蛋糕!

    (8吋一個)、A.鮮奶60克+奶油65克、B.可可粉22.5克+低粉50克、C.蛋黃5個+...

  • 湯水篇|合掌瓜 粟米 豬心 豬𦟌骨湯 寧神 潤肺 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    寧心神 / 潤肺 滋補、驚悸、心跳、安神定驚、養心補血、惊悸、出汗、精神恍惚、失眠,增強心肌等...

    合掌瓜、粟米、豬心、豬𦟌骨、豬脊骨、陳皮、薑片、清水

  • New York Cheese Cake

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然呢個紐約芝士蛋糕我第一次整, 但屋企人食評話好味到可以攞出去賣, 我聽到都開心。我的face...

    忌廉芝士、無鹽牛油、雞蛋、檸檬汁、糖、酸忌廉、糖霜、檸檬汁、消化餅、無鹽牛油