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陳氏秘製豉油🐔

這豉油雞亦是從母親真傳，色、香、味俱全。

雞、薑（磨蓉）、生抽、老抽、片糖、水、油

提子買回來有點酸，就做了提子醬，酸甜度適中，還不錯.....

提子、冰糖、檸檬

聖誕節是一個普天同慶的日子，節日美食除了火雞、薑餅人、曲奇餅、聖誕麵包，聖誕蛋糕外，藍莓忌廉芝士...

無鹽牛油 (室温）、糖、蛋（室温）、低筋麵粉、泡打粉、淡忌廉、原味乳酪、Cream Che...

不能滷的太鹹因為湯可煮麵吃.牛腱再用蠔油拌過剛剛好不會太鹹肉QQ的又香又好吃.一滷兩吃

牛腱、洋蔥、青蔥、蒜粒、薑片、辣椒、滷包{中藥}、調味料、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉...

試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...

A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...

挤曲奇对我来说一直是体力活，即使不是冬天，我还是觉得要用吃奶的力气来挤，可是自从发现恰好的这个方...

65%黑巧克力、淡奶油（whipping cream）、牛油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、低...

媽媽經常話無雞不成菜，大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣，今次做呢個菜膽鷄，做法簡單，上檯...

雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量

一個唔算難整嘅甜品,可以靠自己嘅創造力創做出一件藝術品。請到我的facebook專頁會有更多食...

現成酥皮、士多啤梨、防潮糖霜、吉士粉、糖、奶

這個令人難忘的紐約乳酪蛋糕New York Cheesecake，充滿香濃的乳酪香，餅面有酸酸...

忌廉芝士（奶油乳酪）、糖、蛋、牛油、檸檬汁、酸忌廉（酸奶油）、糖

朱古力班尼詩是一款外國出名的蛋糕甜品!做法簡單又好味!這個甜品是可以用作開party及招呼朋友...

牛油、砂糖、雞蛋2隻約、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、黑朱古力、雲呢拿油、合桃肉、防潮糖霜