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布朗尼Brownie【新手必學】

香醇濃郁的巧克力布朗尼，加入香酥核桃，濕潤且充滿口感，實在令人無法抗拒。做了多次布朗尼，這個是我...

巧克力、軟化無鹽奶油、雞蛋、糖、中筋麵粉、核桃

農曆新年又到喇！其中我最喜歡的小吃就是 -笑口棗，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大...

低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies，充滿牛油香，有入口即溶的感覺，...

無鹽牛油、糖霜、橙皮、紅莓乾、中筋麵粉、雲尼拿香油、鹽、泡打粉

這個果仁鳥結糖Torrone是意大利的耶誕節食品，有硬有軟身，大家都喜歡在節日送給朋友。做法簡單...

蛋白、糖霜、砂糖、蜜糖、糖漿、水、粟粉、雲尼拿香油、果仁/杏仁

呢個朱古力蛋糕的蛋糕抵做法非常簡單，只需用手動打蛋氣就可輕易完成，亦無需下蛋，對蛋敏感的朋...

乾材料：、中筋麵粉(All-purpose flour) 200g、可可粉25g、發粉1茶...

外脆内松，不同层次的囗感再加上车打芝士和牛油的香味，好好吃

牛油 butter、牛奶 fresh milk、糖 sugar、车打芝士（刨碎）chedd...

又到周末，整個pound cake，下午茶時間就不愁寂寞啦！而且真係超簡單，冇難度，大家記得試吓...

糖、蛋、檸檬汁、鹽、麵粉、泡打粉baking power、奶、牛油（溶化）

自製QQ彈牙，爽口又健康~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

4人分量、高筋麵粉、蛋、鹽巴

鰱魚又稱寒鯛，是澎湖特有的深海魚，魚刺少，魚皮薄透軟嫩，肉質細緻，口感像上等鯛魚，亦為溫中補...

鰱魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,青蔥、薑絲、醬油【金蘭】、水、蒜頭

夏日食慾不振，來道鱈魚味噌燒吧~味噌特有的豆香味，烤過後更是香氣四溢，讓人無法抗拒! 前晚事...

鱈魚薄片、鹽、*醃料、*味噌、*砂糖、*味霖、*料理酒