熱門食譜 食譜、做法 - 共362篇

蠔皇瑤柱肉碎釀瓜脯

Owenmama

首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式，佢鹹味較溫和； 釀咗肉碎的瓜脯； 配蠔...

節瓜（八件份量）、豬絞肉、用水浸軟（水留用）、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...

蕃茄嫰蛋鳥巢酥

蘋果愛料理

用義大利麵做脆皮小點心，簡單、健康又美味。配上酸酸甜甜的蕃茄義大利麵醬，一口接一口，完全停不下來...

蕃茄義大利麵醬、義大利直麵、洋葱、蛋、冷凍青豆、鮮奶、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

香蕉杏仁巧克力磅蛋糕

ivyskitchen

天氣又轉涼了 是開烤箱的好時機 今天來個香蕉巧克力蛋糕 超香的 可以吃個好幾片呢 ~ ...

無鹽奶油、低筋麵粉、原味優格、檸檬汁、糖粉、蛋、泡打粉、香蕉、巧克力粒、杏仁片

煮吧*煉奶蜂蜜蛋糕（附食譜）

大小姐‧日嘗事

做個蛋糕仔，當個午小點又可，睇世界盃決賽當消夜亦可，得左！家中煉奶自做完木槺布甸後就不怎用過，很...

雞蛋、煉奶、牛奶、蜂蜜、砂糖、低筋麵粉、雲尼拿油、無鹽牛油

【影片】碗仔翅 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港懷舊街頭小...

白背黑木耳、冬菇、仿魚翅/素魚翅、豬肉、粉絲、清水、老抽、雞粉、麻油、馬蹄粉、生抽、麻油、...

【喜歡紮實綿密口感的布朗尼請進!】

Pam慢食生活

經由第一次試做布朗尼失敗,第二次下狠心買了電子秤!一切精算後的結果：做出了紮實綿密又帶有嚼勁口感...

帶鹽奶油、半苦甜巧克力、白砂糖、黃砂糖、全蛋、中筋麵粉、可可粉、鹽、水滴巧克力豆(我選用帶...

青檸檬優格pound cake

ivyskitchen

檸檬和青檸都是我的心頭好 家中常備著 做蛋糕或是醬汁 都是很讚的 ~ 詳盡內容請cl...

低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、檸檬汁、檸檬皮、希臘優格、珍珠糖

雪耳杏仁茶

SamSamKitchen

加咗雪耳、麥皮嘅杏仁茶。。。感覺更加滋潤、更加健康。。。連皮膚都嫩滑d!!!

南杏、北杏、雪耳、米、燕麥、水、冰糖

[新春賀年食品]。椰汁鯉魚年糕

katiekitchen

賀年應節食品蒸。糕。bell又出動啦~~!! 這個魚魚椰汁糕賣相可愛又簡單的煮法 送禮給大人小朋...

椰漿、水、砂糖、澄麵粉、糯米粉、紅色色素、油

魚腥草蘋果馬蹄水 影片

Chaomum Cooking

今天想分享一款消炎抗菌和清熱解毒的涼茶：魚腥草蘋果馬蹄水，除了不幸感染新冠或感冒，可以喝這個涼茶...

魚腥草、蛇果(蘋果)、馬蹄、水