熱門食譜 食譜、做法 - 共362

  • 焦糖爆谷

    高太廚房

    過往食爆谷都是於戲院睇戲時才會買來食,未試過自己去做,原來自己去做爆谷亦不會太難,只是很少材料就...

    乾粟米粒、菜油、原蔗糖、白砂糖、淡牛油、粟米糖漿、食用梳打粉

  • 愛爾蘭蘇打麵包 [不用搓麵糰食譜]

    MrsPsKitchen

    3月17日是St.Patrick's Day (聖派翠克節),愛爾蘭人必定會吃這個傳統的Iris...

    中筋麵粉、全麥麵粉、燕麥片、泡打粉/蘇打粉、無鹽牛油、酸奶

  • 貝兒實驗室。金黃起司鹹泡芙

    貝兒實驗室

    這道超適合耶誕派對的金黃起司鹹泡芙,外形圓鼓鼓的金色小球非常討喜,上頭點綴雪花般的頂級鹽之花,裡...

    中筋麵粉、白砂糖、鹽、水、無鹽奶油、雞蛋(事先置於室溫)、瑞士葛瑞爾起司 Gruyère ...

  • 牛油唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧈牛油唧花曲奇餅🧈 繼續努力整散水餅中...... 每次整唧花曲奇都會好期待,但係今...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、30塊

  • 藍莓芝士凍餅

    Loveforeverlove

    自製藍莓醬: 藍莓 100g,白砂糖 20g,檸檬汁 2茶匙, 粟粉 2茶匙,水 1湯匙 ...

    餅底:、消化餅碎、無鹽牛油溶液、魚膠水材料:、魚膠粉、白砂糖、蛋黃、涼開水、藍莓芝士材料:...

  • ♤乳酪司康♤(超級簡易版)(o^^o)

    確幸小煮意

    ♡初心者之選,快捷方便,簡單易做無難度,材料簡單,快來試試看喔~(^∇^)

    中粉、泡打粉、乳酪、果乾

  • 栗子奶油磅蛋糕 ~ Chestnut Pound Cake

    ivyskitchen

    今天超冷的 最愛的就是打開烤箱 烤一個香香的蛋糕 再泡一杯咖啡 窩在沙發裡 蓋上暖暖的...

    無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、糖漬栗子

  • 《Berries Crumble》

    林愛煮CookingLam

    剛剛過完聖誕節,為踏入2017年作好準備,今次會整這個甜品。 Apple crumble 食得...

    雜草莓、雲呢拿香油、啡糖、凍牛油、、1/4杯面粉、1杯燕麥、1/4杯啡糖

  • 紅燒豆鼓紅魚【澎湖野生水產】

    豆豆

    俗話說:「秋姑秋姑,龍蝦肉」,是指澎湖的紅魚,北部稱小秋姑,品嚐起來有特殊的蝦蟹味,加點鹹香的豆...

    紅魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,、蒜頭,、豆鼓、水、青蔥、薑絲、, 橄欖油

  • 紅豆鬆糕

    貝絲

    這是適合過年全家團聚一起吃的點心,聽說以前是蔣宋美齡夫人愛吃的點心之一,由蜜紅豆、木瓜絲及各式果...

    糯米粉、在來米粉、糖粉、鮮奶、蜜紅豆、紅棗、木瓜絲、市售熟八寶豆