熱門食譜 食譜、做法 - 共362篇

椰芒紫薯西米撈

AkingLung

天氣又悶又熱, 胃口也沒哪麼好, 除了湯水, 大家不防煮一些糖水,消暑之餘,滋潤又有益

紫番薯(大)、西米、蔗糖、水、芒果、罐頭椰汁

紅燒玳瑁石斑【澎湖野生水產】

豆豆

玳瑁石斑，又名花格 , 被選定為澎湖縣魚，澎湖附近海域的珊瑚礁區是為玳瑁石斑的棲息地，以春夏二季...

玳瑁石斑【澎湖野生水產】、醬油、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油、水、薑絲、青蔥

吉士鯛魚燒 (蜂蜜版)

cammygm

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全蛋　　、蜂蜜　　　、牛奶　　　、牛油溶液、低筋粉、泡打粉　

鮮藍莓特濃 Cheese Cake

AkingLung

６ 吋圓蛋糕模 個人專頁 https://www.facebook.com/media/...

忌廉芝士(置室溫放軟)、淡忌廉、糖、魚膠粉、水

椰青杏仁布甸

蜜薯薯

天氣大回南轉暖，自畢然想食的清爽甜美的小甜點，就算吾吃生冷雪的食品也可以非常好吃 ，快啲睇下點做...

椰青、杏仁布甸粉、椰青肉

合桃酥

AkingLung

香港懷舊小食, 鬆、酥、脆 個人專頁 https://www.facebook.c...

A.牛油室溫放軟、糖霜、蛋漿、雲呢拿香油、B. 先混合過篩、低筋麵粉、梳打粉、鹽、裝飾 :...

班蘭草莓米通

HeiMan

夏日炎炎整個西瓜造型米通俾大家消消暑~

卜卜米、棉花糖、牛油、班蘭油、草莓粉、朱古力粒粒

涼筍

豆豆

竹筍含豐富的脂肪、鈣、磷、維生素B2、菸鹼酸等營養素，美女們，炎炎夏日來個味道鮮美又開胃、養顏的...

涼筍，沙拉醬，水

清蒸紅魚【澎湖野生水產】【金蘭】

豆豆

澎湖的紅魚，北部稱小秋姑，身長約莫8-10公分大小，魚身品嚐起來有特殊的蝦蟹味，味道鮮美，肉多刺...

紅魚【澎湖野生水產】、醬油【金蘭】、辣椒、蒜頭、水、青蔥、薑絲

藍莓酥

廚房一隻柴

自己熬煮藍莓餡，仿照鳳梨酥的作法做成藍莓酥，模具的部份直接使用不沾材質的杯子蛋糕烤盤，再以一片杏...

藍莓、黑糖、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、糯米粉、低筋麵粉、中筋麵粉、全脂奶粉、帕馬森起司粉、...