熱門食譜 食譜、做法 - 共43篇

菠菜牛肉

豆豆

牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...

橄欖油，塩、蒜頭，菠菜、菲力牛肉，糖，香油

零失敗3.6北海道牛乳布甸

May May

喺街外買一杯牛奶布甸閒閒地二三十元，自己整可以控制味道和糖份，喺抗疫期間，同小朋友一齊整，不失為...

3.6北海道牛乳、淡忌廉、魚膠粉、熱水、糖

小黃瓜炒蛋

豆豆

小黃瓜是「纖維質補充品」，可阻止碳水化合物變成脂肪。維生素A（強化免疫系統，含有β-胡蘿蔔素，可...

小黃瓜，蛋，胡蘿蔔、塩，糖、蒜頭，香油，橄欖油

蒜香木須小白菜【豆豆愛的料理】【福壽】

豆豆

【鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維，可幫助腸胃消化、舒緩...

橄欖油、蒜頭、香油【福壽】、小白菜、木耳、胡蘿蔔、塩巴、水

涼拌珠螺【澎湖野生水產】【福壽】

豆豆

珠螺俗稱「大頭仔」，常棲息在岩礁的潮間帶，在澎湖海水退潮時，就可以看到很多婦女在海灘上撿拾珠螺，...

澎湖野生水產珠螺、蒜頭、青蔥、醬油、辣椒、香油【福壽】

豆鼓鮮蚵(牡蠣)【豆豆愛的料理】

豆豆

「大腦食品」、「海洋中的牛奶」的鮮蚵在大陸有［男人的加油站，女生的美容院］的美名，是唐代詩仙李白...

蚵仔(牡蠣)、青蔥、豆鼓、醬油、蒜頭、辣椒、橄欖油

辣炒空心菜【豆豆愛的料理】【港澳／星馬／泰國】

豆豆

空心菜因莖部中空而得名，台灣一年四季都生產，產地在彰化、雲林、嘉義；冬季為淡產期， 產地則在屏東...

蒜頭、空心菜、橄欖油、辣椒、塩

青蔥炒透抽【澎湖野生水產】

豆豆

黑醋能使身體保持弱鹼性，可消除疲勞、鬆弛肌肉、養顏。 -------- 大蒜能提高免疫力，提...

橄欖油，塩巴、米酒，透抽，辣椒、青蔥，蒜頭、食在養生小磨香油，糖，黑醋

青炒小白菜【食在養生】

豆豆

小白菜含豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等營養素。可增強機體免疫能力、緩解精神緊...

小白菜，胡蘿蔔、橄欖油， 食在養生小磨香油、蒜頭，塩，糖

碗豆莢炒蝦仁 【食在養生】

豆豆

蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；以中醫學來看，蝦具有補腎壯陽、健胃。 --...

碗豆莢，蝦仁，蒜頭、胡蘿蔔，米酒、橄欖油，塩巴，水、糖，黑醋、食在養生小磨香油