熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

  • 蒸雞

    MrsSat Cooking

    此方法比較容易掌握，適合做白切雞，手撕雞

    雞、薑、蔥、米酒、胡椒粉、雞粉、鹽

  • 鹹香焗角仔

    蜜薯薯

    角仔是賀年小食，造型像金元寶。傳统只有甜用炸的方法，現今有空氣炸爐，我試用了焗的方法做了一個新口...

    咸牛油、低筋粉、吉士粉、水、糖、檸檬汁、素肉鬆、紫菜碎、櫻花蝦皮、松子仁、芝麻

  • 【日劇食譜】《凪的新生活》 生菜雞肉卷 影片

    HY Lam

    看完《凪的新生活》後，在官網發現很多劇中的料理食譜，便嘗試一下還完當中的料理，看看好不好吃。 ...

    雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、生菜、豆腐、豆苗、濃縮麵汁醬油、水、胡椒、黑椒、鹽、麻油

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  • 手揉麵包（南瓜包） 影片

    懶人包太太

    MrsLazy 簡易10分鐘手揉麵包方法，不用麵包機／ 廚司機都可以做到鬆軟好味的手工麵包～

    南瓜（蒸熟）、高筋麵粉、低筋麵粉、奶、糖、鹽、即溶酵母、牛油

  • 簡易香煎黃花魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    今時今日經濟環境真係要慳家！去街市見到$30兩條黃花魚，立即買回家香煎送飯再加碟菜，平平地又可做...

    黃花魚、鹽、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、甜豉油、生抽、砂糖、粟粉

  • 咖喱涼瓜雞

    卷一廚房

    咖喱可以指由多種香料調配而成的調料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起...

    雞脾 2隻、蒜葱 4個、香芧 2支、香葉 4片、青檸 1個、凉瓜 1條、紅蘿蔔 ...

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  • 簡易梅酒啫喱

    戀上味覺

    每年浸完梅酒後，都會剩下很多梅子，花一點心思，便可將梅子變成具特色的甜品，快來試試吧!

    梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨

  • 鬼馬咕嚕墨魚

    Meow Kitchen

    喜歡食咕嚕肉嘅朋友，如果想加啲新意思，呢一個墨魚釀油炸鬼， 絕對可以一試! 因為有時咕嚕肉要炸到...

    鮮菠蘿、彩椒、洋蔥、油炸鬼、墨魚滑、咕嚕醬、蒜頭

  • 醬滷豬五花 影片

    SamSamKitchen

    做法簡單... 醬香肉嫩... 好吃又下飯！

    五花腩（約50元）、蒜、生抽、老抽、水、胡椒粉、糖

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  • 涼瓜炆排骨

    LoveKellyKitchen

    老公同媽媽都好鐘意食呢個餸，好好送飯! 炆涼瓜其實要隔夜先最好食，一般都會炆多少少留第二晚再食...

    涼瓜、腩排、豆豉、蒜、腩排醃料：、生抽、老抽、糖、油