熱門食譜 食譜、做法 - 共23861

  • 蘿拉老師上菜之【芒果糯米飯】

    泰泰風

    芒果糯米飯是泰國最知名的甜品。先煮好甜椰漿候著,糯米泡水蒸熟後,趁熱泡浸在還是很熱的甜椰漿裡,蓋...

    綠豆仁、糯米、基礎甜椰漿、熟黃芒果、香蘭葉

  • 蠔油撈象拔蚌

    cammygm

    食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

    急凍象拔蚌、醬汁:、蠔油  、(可改鮑魚汁)、麻油 、糖   1tsp

  • 忌廉蘑菇炆雞腿

    janicescookbook

    呢種炆雞嘅煮法好簡單, 30分鐘就夠。雞肉炆一陣已經夠腍又入味, 最緊要係有好多變化但基本煮法一...

    有骨雞腿肉 、珍珠洋蔥/小洋蔥 、蘑菇,切片 、百里香 (或其他香草) 、新鮮栗子,去皮 ...

  • 東販小食堂:奶油醬油韭菜蕈菇牛肉捲

    台灣東販

    透過牛肉、金針菇及韭菜搭配出來的爽脆口感 佐以低醣醬料─奶油醬油! 醣份約3克,熱量約2...

    牛腿肉薄片、金針菇、韭菜、A-醬油、A-鹽、奶油、鹽、粗磨黑胡椒

  • 紅腐乳煮菊苣

    ximending

    菊苣(法文endive)不只是生吃,可熟吃.此蔬菜帶點苦味,夠熟苦味多溫和. 配紅腐乳與糯米醋...

    菊苣、紅蔥頭片、辣椒、酒、味霖、紅腐乳、糯米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 口水雞

    男人廚房

    口水雞是一道著名的川菜,傳統做法有許多的細節要注意,今天跟大家分享一下口水雞的建議做法,讓你再家...

    去骨雞腿肉、青蔥、薑片、米酒、香菜、老干媽香辣脆油辣椒、醬油、料酒、白醋、砂糖、芝麻醬、花...

  • 金沙美人腿

    Cookingmommy

    常吃苦瓜鹹蛋今天變化做筊白筍加鹹蛋.兩種不同的味道.但都是非常下飯的一道菜

    筊白筍{美人腿}、鹹蛋、青蔥、辣椒、蒜頭、鮮味炒手{雞粉}

  • 香脆素腐皮卷

    EATATHOME_食・家

    好吃的腐皮卷是什麼準則呢?我認為外皮要夠香脆,吃起來又不油膩,餡料豐富又有不同質感。 怎樣...

    圓形腐皮、中芹,切幼絲、甘筍,切幼絲、金菇、粉絲,剪成3段,水中浸軟、竹筍,切幼絲、木耳,...

  • 香滷牛腱~聖誕派對

    Hong Huei

    這道香滷牛腱非常適合宴客聚會,用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易,也可避免湯汁流失,入味又好吃的滷牛腱讓...

    牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、(調味料)市售滷包、(調味料)醬油、(調味料)水、(調味料)...

  • 韓國起士麻糬麵包 影片

    花媽甜心派

    外酥內Q的韓國麵包在家也能自己做喔

    韓國麵包粉、高筋麵粉、牛奶、全蛋、無鹽奶油、醬油、黑芝麻粒、起士片