熱門食譜 食譜、做法 - 共3728

  • 湯水篇|黃金海鮮雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...

    貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水

  • 日式輕芝士蛋糕(6吋活動模)【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    日式輕芝士旦糕,入口即溶,令人回味^^ 更多食譜,請看: https://m.faceb...

    忌廉芝士、無塩牛油、牛奶、旦白、砂糖、旦白塔塔粉、旦黃、低筋粉、粟粉

  • 梅菜排骨炆海參

    SamSamKitchen

    個人幾鍾意將梅菜入饌... 令到餸菜特別好味... 飯都扒多兩碗!

    甜梅菜、飛排、已發海參、薑、紹酒、糖、生抽、老抽、蠔油、冰糖(小)、水、其他:麻油、生抽、...

  • 芝麻南瓜包-中種法

    H2_Cooking

    南瓜包是個健康包包,加上烘芝麻,整個包包都很美很香,而且顏色也很金黃!中種麵團製作並不困難,但就...

    中種材料:、高筋麵粉、南瓜溶、酵母、牛奶(需目測來加減)、主麵團材料:、中種、高筋麵粉、低...

  • 牛肉丸粥

    Man Lam

    是日晚餐「牛肉丸粥」 唔知有無人同我一樣好鍾意食粥呢😋😋 今晚煲左牛肉丸粥做晚餐,d...

    碎牛肉、生抽、老抽、水、糖、粟粉、白米、水

  • 補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理

    貝絲

    女性朋友的好朋友來時的推薦食譜,可以補充鐵、鉀、鈣、鎂,用電鍋煮,加上紅糖調味即可,也可以當作早...

    紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

  • 慢煮八爪魚伴番茄薯仔粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    慢煮後八爪魚入口腍軟,再配搭番茄薯仔粒,變成高級餐廳主菜。請follow IG: https:/...

    澳洲八爪魚一盒、薯仔、番茄、日本洋蔥、蒜蓉、無激素雞湯、糖、生粉水、蒜片、[八爪魚醃料]味...

  • 日式柑橘醬燉雞 マーマレード煮

    Chris Lee

    看到日本網友的部落格做這道菜,原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味,不是那麼明...

    雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽

  • 醬油醃青瓜

    josearfung

    近期早上喜歡食白粥做早餐, 好多時白粥都縑悶, 所以宜家都會買小小漬物伴粥食最正. 醃青瓜好好...

    青瓜、醬油、米醋、糖

  • 合掌瓜螺頭湯

    蜜薯薯

    天氣炎熱冇甚胃口又需要大量水份保充足的水份,清補涼的湯水吾少得

    清補涼材料包、紅籮白、合掌瓜、螺頭、水、猪水腱、陳皮、蜜棗、干貝、玉米