熱門食譜 食譜、做法 - 共3668

  • 照燒鷄配芹菜

    Tze Mo

    我用焗爐做,我加了芹菜,風味更好。 你可以煎,我懶,送入焗爐算。 自己煑,非凡之好食。大小朋...

    chicken thighs鷄脾、onion, sliced洋葱,切絲、Chinese c...

  • 魚腥草雙果淮山煲西施骨

    蘇清_蘇菲亞

    魚腥草湯,非常之香甜! 春夏一冷一熱出入冷氣地方容易感冒,飲呢個湯就啱喇 ☺️ 魚腥草雖屬寒...

    魚腥草、無花果、山曬淮山、南北杏、蘋果、陳皮、西施骨

  • 虎乳靈芝排骨湯水(補肺益氣、預防傷風感冒咳嗽)

    JanJankitchen

    虎乳靈芝屬真菌科,人稱貴價茯苓,對補肺益氣、止咳平喘、支氣管炎好有療效。其藥性溫和,又無苦味,小...

    唐排骨或豬尾骨或瘦肉 適量、虎乳靈芝 3錢、南北杏 3錢、扁豆、眉豆、生薏米 各適量 (...

  • 紅燒牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    似乎蠻常看我PO分享牛肉料理ˊ 真的ˊ比起豬肉ˊ我愛牛肉多一些。 忘記是那一天的懶人晚餐了ˊ...

    牛腩、紫洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、荷蘭夾約、蒜頭、薑片、蔥、乾辣椒、八角、豆辦醬、醬油、米酒、...

  • 節瓜鱆魚排骨頭湯

    CynthiaのLove Baking

    夏天最適宜嘅清熱消暑湯水,飲多幾碗都唔怕😋 歡迎到我的Facebook專頁看看:Cynth...

    節瓜、鱆魚、花生、眉豆、排骨頭、水、蜜棗

  • 西湯篇|褐色雞高湯 烤箱版 簡易 方便 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    上次就做了一款褐色雞高湯, 今次就會用一個更簡單的方法來做褐色雞高湯~~~ 成品: 78...

    雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉、京蔥 (綠色部份)

  • 紅燒牛肉(零失敗料理) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這聽起來好像很多功夫,但其實是零失敗懶人料理! 而坊間有很多不同門派的做法,我這個做法就簡化了,...

    牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥、豆瓣醬、生抽、米酒、冰糖

  • 黃豆3味 (豆漿。豆渣漢堡。素肉鬆)

    C房菜

    返唔到工 又唔出得街 又想飲豆漿 就索性買斤黃豆返去自己整 點知原來1斤可以整好多豆漿 ...

    黃豆、水、豆渣、生抽、糖、芝麻、豆渣、免治豬肉、麵粉、鹽、糖

  • 氣炸脆麵鳥巢炒西芹帶子蝦仁

    Man Lam

    我又有好野想同大家分享下,是日晚餐🥢🥢 「氣炸脆麵🪹鳥巢炒西芹帶子🦐蝦仁」 主要想分...

    蛋麵、油、鮮蝦、帶子、西芹、雞粉、粟粉、胡椒粉、麻油、水、粟粉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

  • 流心芝士乳酪軟包

    慳家小師奶

    一直以來都勁鍾意食東海堂芝士漢堡! 鍾意佢個包同芝士都軟淋淋! 所以自己試吓整! 嘩!不得...

    高粉、乳酪、水、蜜糖、鹽、酵母、芝士、糖霜、雞蛋