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朱古力榛子餡櫻花包

朱古力榛子醬是每個小朋友都喜歡的，如果加入包餡內，包包也變得很美味！

高筋麵粉、無鹽牛油、糖、牛奶、鹽、蛋液、酵母、朱古力榛子醬

深受家人喜愛的拌飯餸 ~~ 這次不用紅酒，做了不太辣帶點甜的日式咖喱 ~~

牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄

香醇可口的豆漿，只要有台果汁機和濾袋就可以喔～自己煮一鍋豆漿，以1：8的濃度還可以做豆花和好多其...

黃豆、水、豆漿袋

最近在美國紐約城市新興了一款麵包的甜食，名叫Babka！這Chocolate Babka更被雜誌...

高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油、細糖、細鹽、全蛋+蛋黃+牛奶、快速酵母、朱古力粒、黃糖、70...

酥皮豬仔奶皇月餅材料是用酥皮奶黃月餅做成,有趣的做型,加上黑豆做的眼睛,令到月餅更增添可愛,用作...

月餅皮料:(搓23g一個)可做5個、低筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫脂奶粉、全蛋液...

金雞瑞年，花師奶先祝各位雞年開開心心、身體健康、福星「糕」照、步步「糕」昇！其實，芋頭糕的食...

芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、潤腸、蝦米、小元貝、蒜蓉、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油

這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2, 3日食仍然軟綿綿. 今次用上直接法, 不過發酵時間用多左...

高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、牛油溶液、牛奶、依士

想整呢個醉雞卷好耐，終於啲起心肝做，系卷埋要小小功夫，其他都好簡單，亦可以用雞翼代替架！ Fa...

急涷雞扒、紹興酒、杞子、繩、薑、蔥、鹽、雞粉

間吾中都要保養下，煲下花膠來奬勵自己先！不如先睇左點發花膠啦！ Facebook: Lov...

15-16頭花膠筒

屋企無易潔鑊, 生炒一來怕痴底二來又唔想炒到手軟, 連蒸完先炒我都嫌麻煩, 有個電飯煲可以洗少好...

糯米、冬菇、蝦米、臘腸、乾蔥、蔥、老抽、生抽、煲仔飯豉油