熱門食譜 食譜、做法 - 共5999

  • 芫茜檸味煎鱸魚 影片

    鐵朗

    每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡

    百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉

  • 《影音食譜》~香濃味美花雕雞 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼, 來上一鍋味道香醇的花雕雞是很棒的選擇喔~ 除了做為餐桌主要料理外, 乾料花...

    土雞、洋蔥、紅蘿蔔、嫩薑切片、蒜頭切片、芹菜、蒜苗、辣椒、食用油、蠔油/醬油、辣豆瓣醬、花...

  • 薑絲酸菜炒麵腸

    廚房女漢子Ritas

    香Q好吃的麵腸,與薑絲和酸菜一起拌炒,入味又好吃!是道美味的便當菜!先把麵腸煎炒過後,再放入薑絲...

    麵腸、酸菜、薑、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽

  • 脆卜卜椒鹽雞軟骨

    志在煮大全

    雞軟骨一般會用炸或半煎炸的做法,貪其脆口又香口!由於本人不能吃太油膩,雞軟骨已經油,如果再油炸,...

    雞軟骨、生粉、味椒鹽、指天椒

  • 蒜蓉蝦蒸粉皮~有片 影片

    mujima

    呢味餸主角不是蝦是粉皮,將汁料、蝦身及蝦膏蒸時慢慢吸入粉皮,簡值食唔停口。

    基圍蝦、水晶粉皮、蒜蓉、醬油膏、料理酒、麻油

  • 鹵水鴨舌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一樣非常易整,而非常美味的餸菜, 出街食又非常昂貴。

    鴨舌、李錦記鹵水汁、糖、水、薑、老抽

  • 咸魚雞粒豆腐煲 影片

    SamSamKitchen

    咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎!

    無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜(茸)、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚

  • 馬鈴薯韓式泡菜煎餅

    花媽甜心派

    天氣冷颼颼~ 來一份用馬鈴薯做基底的 辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來 ...

    中筋麵粉、馬鈴薯、香菇,杏包菇,高麗菜、胡椒粉,鹽、高筋麵粉、蛋

  • 紅豆涼糕

    花媽甜心派

    冰箱裡總會有一些剩的食材不知如何處理 紅豆沙再變身,只要加點變化攪一攪,和一和就成了另一道...

    冰糖、果凍粉、水、紅豆沙

  • 【上湯鮮菇百花燴魚肚】

    moonmoonkitchen

    早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...

    鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油