熱門食譜 食譜、做法 - 共5999篇

【香脆惹味】椒鹽雞翼尖 Salted pepper chicken wing tips 影片

Cook1Cook

好多炸物都會配椒鹽，因為簡單地來又夠惹味。今次我地將雞翼尖氣炸，唔使用油，真係慳好多工夫！

雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、葱花 Chopped spr...

[簡易清潤] 木瓜雪耳糖水

姊妹交換食譜週記

呢2日好似入秋啦，天氣涼涼地又有D乾~~ 用木瓜雪耳，30分鐘就煮左個又好味又滋潤既糖水啦! ...

木瓜 (中size)、雪耳、南北杏、冰糖、水

蘆筍炒里肌

廚房女漢子Ritas

為什麼蘆筍炒起來都咬不動？其實只要兩步驟，就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔～用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌...

蘆筍、里肌肉或五花肉片、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、黑胡椒粉

回鍋肉

廚房女漢子Ritas

適合配飯下酒的熱炒菜！有香Q的五花肉和香甜的大蔥～先煎後炒！只要事先調好醬汁，一路快炒，快速上菜...

帶皮豬五花、蔥段、蒜片、辣椒、高麗菜、紅蘿蔔片、大蔥、鹽(煎五花肉用）、醬料、豆瓣醬、蠔油...

【滑蛋伴肉碎】

Ann Kok

嫩滑水蛋，配上爆香的肉碎，下飯極了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

材料A、蛋【A】、溫水、鹽巴、材料B、肉碎、胡椒粉、麻油、蒜蓉、素食蠔油、淡醬油、鹽巴、食...

金平牛蒡Kimpira Gobo 影片

cammygm

平時出街吃日本餐都會上一些餐前小吃 那些不起眼的餐前小吃，其實非常好吃。 涼伴或是熱食也是很美味...

牛蒡、甘筍、油、白芝麻(裝飾用)、醬油、味淋、砂糖、水、麻油

咔嗞脆皮泡芙(免烤箱)

甜姐兒玩廚藝

咬下一口咔嗞咔嗞的泡芙,又香又脆停不了,草莓酸甜中和油膩,棉花糖則是小朋友的最愛,內餡可依個人喜...

鬆餅粉、糖、奶油、鷹牌煉奶、草莓或其他內餡

粟米肉粒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

小朋友最愛粟米肉粒，伴飯一流。

梅頭瘦肉/冧肉、新鮮粟米、粟米蓉、薑片、忌廉或鮮奶、鹽、糖、鹽、糖、美極/生抽、生粉、油、...

鮮奶麻糬 影片

Kate Chan

簡單易整，快靚正！

糯米粉、鮮奶、糖、生油、即沖芝麻糊粉

蒜辣五花炒甜豆

廚房女漢子Ritas

乾煎五花肉逼出豬油後，再與蔬菜共炒，加上自製的蒜蓉辣椒醬及鹽和黑胡椒粉，整個香噴噴！！炒好後實在...

五花肉、甜碗豆、紅蘿蔔、紅蔥頭、蔥段、蒜蓉辣椒醬、鹽、黑胡椒粉、醬油