熱門食譜 食譜、做法 - 共3220篇

  • 簡易擠花曲奇Spritz Cookie

    李媽媽樂廚

    用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...

    室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽

  • 琵琶豆腐 影片

    Sallyho莎莉豪

    過年時節，做一些有意頭的菜式，腦海即想起圓滿二字，有小丸子機的朋友，可以開動，做出一個個圓圓滿滿...

    魚肉、布包豆腐、冬菇、莞茜、蔥、鹽、糖及痳油、粟粉

  • 海皇雲腿冬蓉羹

    蜜薯薯

    夏天的清潤湯水非冬瓜莫屬，冬瓜水份充足吃它喝它都可以有去暑降火的涼快感覺

    冬瓜、蝦仁、雲腿蓉、竹笙、冬菇、草菇、浸冬菇水、水

  •

  • 起司蛋糕 (只需三樣食材易學零失敗)

    sandra的幸福料理

    網路廣為分享 只需用到三種食材 ~ 起司蛋糕 對於烘培新手的我 躍躍欲試 果然簡易上手 零...

    雞蛋、奶油起司(cream cheese)、白巧克力

  • 鹽焗鱸魚

    MinibubbleCorner

    平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...

    鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖

  • 法式櫻桃布丁

    J's Kitchen

    暖暖既櫻桃布丁,另人有幸福既感覺。

    低筋麵粉、杏仁、雞蛋、砂糖、牛奶、淡忌廉、罐頭櫻桃、櫻桃酒、牛油

  •

  • 星洲黑椒蟹

    SamSamKitchen

    星洲風味十足…… 蟹肉特別惹味！！！

    蟹(约1斤半)、生粉、牛油、水、星洲黑椒醬

  • 【蠔油蘑菇香芹炒雞】

    Meow Kitchen

    今日同大家分享呢個菜式，係Chef Meow外婆教煮嘅一個家鄉菜， 每次食呢個餸嘅時候，就會想起...

    雞、香芹、蒜頭、薑、草菇、蠔油、豉油、XO醬、糖、麻油、水

  • 西檸炸雞 影片

    慳家小師奶

    小師奶出街食飯好鍾意叫西檸炸雞！ 因為甜甜酸酸好好味！ 但去唔同餐廳酒樓食，質素都幾參差! ...

    雞脾扒、雞蛋、粟粉、豉油、糖、胡椒粉、檸檬、蜜糖、糖

  •

  • 素燒餅

    貝絲

    其實做燒餅比想像中容易，用植物油替代豬油做了個素的燒餅，煎個蛋跟生菜一起組合成蔬菜燒餅，好吃！

    中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、低筋麵粉、植物油、芝麻