星洲黑椒蟹 2015 年 11 月 27 日發佈 SamSamKitchen 列印 5 4 2583 請稍等. 請稍等. 星洲風味十足…… 蟹肉特別惹味！！！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 蟹(约1斤半) 1隻 生粉 2湯匙 牛油 1湯匙 水 2/3杯 星洲黑椒醬 1包(约2湯匙) 1蟹洗淨、去腮、斬件…… 撲上生粉！ 2滾油炸蟹件至8, 9成熟…… 取出瀝油！ 3燒溶牛油…… 炒香黑椒醬！ 4蟹回鑊…… 加水…… 煮至水收乾即可！
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