熱門食譜 食譜、做法 - 共8150篇

  • 氣炸三文魚鮫

    YeungMa

    呢個絕對係做法超～超～超～級簡單、零失敗的美味料理。三文魚鮫是頭部後面，連接著魚腩與魚身的位置，...

    三文魚鮫、即磨黑胡椒、椒鹽

  • (中國菜)白蘿蔔炒魚鬆

    JessicaKitchen

    簡易家常菜,營養均衡

    白蘿蔔、鯪魚肉、蠔油、水、糖

  • 南乳炆豬手

    卷一廚房

    豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平，味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...

    豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...

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  • 茄汁雞翼

    Kinki Chan

    呢款雞翼真系好若味，啱曬過時過節食用！

    雞中翼、番茄、蒜頭、薑、酒、生抽、砂糖、鹽

  • 豉椒炒蜆

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食豉椒炒蜆，但有時出街食太咸太濃味！ 今次自己整個清淡版～ 食到蜆本身個鮮甜味！...

    大蜆、獨子蒜、乾蔥、辣椒、豆豉、鹽、水、蔥、粟粉

  • 特效補血 女人恩物 花生紅棗小米粥

    Helen Helen

    花生與紅棗配合食用，既可補虛，又可補血， 可以調節產後媽媽的體質 幫助恢復體力。又可作為日常一家...

    小米、花生、紅棗去核、水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比...

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  • 糖醋豬軟骨

    JanJankitchen

    多數人以為豬軟骨好難煮得腍，其實靠一個普通的電飯煲就可以做到喇。軟骨被炆至軟綿容易入口，咀嚼一點...

    急凍豬軟骨 1包、黃糖 1湯匙、料頭: -----、蔥白 及蔥段適量、薑 3片、蒜頭 6粒...

  • 日式炆豬軟骨

    小高廚房

    近期愛上自家煮豬軟骨，皆因我和囡囡都愛吃，炆到入口即溶的豬軟骨，可說是送飯送麵的必備菜！ ...

    急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...

  • 蘿蔔絲餅

    夏之廚

    簡單又美味的家常小菜，你可別小看只有蘿蔔絲餅，味道很不錯呢~

    白蘿蔔、麵粉、雞蛋、澱粉、胡椒粉、五香粉、鹽、油、蔥花

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  • Lollipopcauli日式梳乎厘班戟 Japanese Souffle Pancake 影片

    LollipopCauli

    食譜影片: https://www.youtube.com/watch?v=FH_uoegB2E...

    雞蛋、牛奶、低筋麵粉、雲尼拿油、糖、白醋