熱門食譜 食譜、做法 - 共6998

  • 【氣炸鍋食譜】滷水豬大腸Brined Pig Intestine 影片

    Cook1Cook

    掃街小食之一滷水豬大腸送飯一流, 係好多人的最愛。但係唔少人怕豬大腸難洗,唔敢自己整。其實只要用...

    豬大腸、生粉、白醋、花雕酒、大紅浙醋、麥芽糖

  • 高麗參雞肉鹿茸湯

    中華小當家

    高麗參能增強抵抗力,益智健腦,提高記憶力和解酒,解宿醉的作用。

    鹿茸、高麗參、雞肉、紅棗、杞子、薑

  • 40#(零失敗)大人之口味(香醇回甘)齋啡凍/黑咖啡凍@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 唔講唔知 原來有好多人都鍾意飲齋啡(黑咖啡)架喎一朝早飲(食)番杯齋啡 ...

    優質黑咖啡(無糖)、白砂糖、果凍粉、優質黑咖啡(無糖)

  • 糖醋栗子燜豬手

    Fens

    豬手含有很豐富膠原蛋白,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠可以補充皮膚各層所需的營養,使皮膚中膠原...

    豬手(斬塊)、去殼栗子、薑片、蔥、調味料:、鎮江香醋 /陳醋、醬油、老抽、米酒、黃冰糖、清...

  • 瑤柱蘿蔔糕

    vlovecooking

    呢個係2人份量, 如果多人食就自己計返材料比例喇

    蘿蔔、臘腸、蝦米、瑤柱、粘米粉、生粉、調味:、胡椒粉、糖、鹽

  • 粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 影片

    Smallhouse Cooking

    外間教的湯水,材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主! 不是煲濃湯! 煲...

    栗子肉、豬展肉、西施豬骨、陳皮 (選擇性)、清水

  • 薏米冬瓜水

    SamSamKitchen

    功效: 清熱解暑 健脾利尿 夏天至啱飲。。。冷熱均可、甜飲咸飲一樣得!!!

    冬瓜、生、熟薏米、冰糖或鹽、水

  • 醃鹹蛋 影片

    Chaomum Cooking

    下個月就是端午節,一早醃的鹹蛋要開封了,一切開是雙蛋黃,超幸運!蛋黃是超漂亮的金黃色,出油起沙,...

    生鴨蛋、水、鹽、58度高梁酒、醋水

  • 香蕉朱古力蛋糕

    佛羅倫斯小廚房

    香蕉加朱古力=絕配! 用上總統牛油 + Valrhona 朱古力再加Chandelier 蛋糕...

    總統無鹽牛油、糖、雞蛋、香蕉、昭和麵粉、發粉、法國70% Valrhona 朱古力

  • 薑香檸蜜烤雞翅

    ivyskitchen

    我家有位愛吃雞翅的小姐 不管什麼口味的雞翅的喜歡 每次只要做雞翅 她小姐就會很高興 ! ...

    雞翅、薑、檸檬、蜂蜜、醬油、紹興酒、鹽、小辣椒