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蒜煎脆皮去骨雞腿

新鮮去骨雞腿，只用玫瑰鹽和黑胡椒粉調味，再用炸過蒜片的優質橄欖油煎熟，享用時擠上檸檬汁並搭配炸的...

去骨雞腿、玫瑰鹽、黑胡椒粉、優質橄欖油、蒜頭、檸檬

煮食有時也會懶，新手更不是所有器材也齊備！今次介紹的南瓜湯，不用機器，保留點點洋蔥咬口，但仍然是...

南瓜、洋蔥、藍青口、忌廉/鮮奶、清雞湯或水、牛油、黑椒、鹽、番茜

炆過既雞翼會特別入味又好送飯，而且材料簡單又易做。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kit...

雞翼、薯仔、洋葱、蒜頭、蠔油、老抽、雞湯、醃雞翼、鹽、胡椒粉

上週分享的日式醬油泡麵廣受好評阿這周再來分享個私房的泡麵吃法身為一個雞蛋中毒患者 ...

雞蛋、泡麵、胡蘿蔔、蒜末、秋葵、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、味醂

煙肉鮮蝦卷是開party中受歡迎食品之一,製作極之簡單,不需要用一滴油就可以輕輕鬆鬆地完成.

鮮蝦半斤、煙肉、蝦肉醃料:、鹽、胡椒粉

常見的蝦醬會呈紫紅色，蝦膏的顏色則是啡色，兩者味道都很鹹. 蝦醬是東南亞常見的調味, 不會直接...

鷄翼10隻、蝦醬1茶匙、熱開水 1杯

今日Jo Jo為大家介紹一個超級好下飯的菜式, 大家記得煮多兩嘜米啊~~ 如果大家鐘意個視頻,...

茄子、豬肉碎、蒜蓉、辣椒、咸魚蓉、生抽、老抽、糖、辣椒醬、麻油、花椒油

成日講蝦湯同蝦汁，就介紹一下簡單嘅車厘茄蝦汁長通粉~

大蝦、車厘茄、長通粉、anchovy (意大利咸魚仔)、Parsley、蒜蓉

不試試看你怎麼知道這樣好不好吃??? 食材的鮮甜原味已經足夠. 那麼就享受原味. ...

芝麻核桃麵包、美生菜、小黃瓜、番茄、雞蛋

平時家中都會常做既菜式鹵水鵝掌, 用鵝就係貪大隻啖啖用, 除左配飯一流其實送酒就更加美味, 一次...

急凍鵝掌、八角、桂皮、陳皮、花椒、薑、生抽、老抽、冰糖、水