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素火鍋

兩個人晚餐唔知食咩好, 天氣又突然轉涼. 所以在家食個素火鍋, 兩個人慢慢嘆。我的faceboo...

黃芽白、有機菇、羽衣甘藍、百合、南瓜、金菇、紫菜響鈴、烏冬、豆腐、素海參、素上湯

俗語成日有句說話：「種到你變咗生骨大頭菜·」形容父母將小孩寵壞的意思，就是說頭菜，又名大頭菜，要...

頭菜、粗塩、米醋、淅醋、糖、芥茉、麻油、金蒜粒

蝦丸子，潮洲人叫蝦棗。潮洲人愛加荸薺（馬蹄）於蝦丸子內，起來上來爽脆及酥脆鮮甜。蝦丸子是...

新鮮蝦、葱、馬蹄、打成漿、麵粉、水

加咗蒜。。。呢份鹽酥雞就更加惹味la!!!

無骨雞腿扒、蛋、蕃薯粉/地瓜粉、椒鹽、醃料:、生抽、麻油、米酒、胡椒粉、糖、蒜茸

泰式冬蔭功湯，吃泰國菜必點的。酸酸辣辣，非常開胃，獨特的泰式香味，太美味喇！餐廳的份量通常都很小...

鮮蝦、草菇/秀真菇、香茅、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、（調味料）冬蔭功醬、（調味料...

本來就一直有使用廚房餐巾紙的習慣ˊ 只是以往並無特定品牌ˊ就那款特價買那款ˊ 大家知道的ˊ家...

五月花妙用廚房紙巾、青學魚、杏鮑菇、小黃瓜、辣椒、蒜頭、麵粉、紹興酒、醬油、黑胡椒、冰糖

好久沒做炸物，趁著女兒上學的時間預先準備了魚肉薯餅，放到冰箱冷藏好後，就等著晚上炸好給她驚喜了。...

鮭魚柳、鯰魚柳、馬鈴薯、牛奶、月桂葉、青蔥、車打芝士、雞蛋、麵粉

天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話，又可以整滾湯啦！老公最愛飲冬瓜粒湯，而且加左飯就即刻...

冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

簡單易做的香蕉蛋糕，材料稍微作一點變化即可變得非常鬆軟濕潤，放兩三天都同樣好吃！歡迎到面...

低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、玉桂粉、鹽、糖粉 (icing sugar)、黃糖、金桶牛油、無...

想羊架冧軟只要醃製其間加入百得利純正橄欖油,橄欖油可令肉質鬆弛.再加添Pesto醬一起進食羊肉更...

羊架、百得利純正橄欖油、生抽、Pesto 醬